クリスマスケーキといえば、日本では真っ白な生クリームに赤いイチゴの乗ったショートケーキを思い浮かべる方も多いと思いますが、本来はブッシュ・ド・ノエルなのだそうです。
『でも、ブッシュ・ド・ノエルってなんか地味じゃない…?』と思われますか?
いいえ、そんなことはありません!美味しそうなレシピが沢山あるのです!色々と集めてみましたのでぜひご覧ください♪
『でも、ブッシュ・ド・ノエルってなんか地味じゃない…?』と思われますか?
いいえ、そんなことはありません!美味しそうなレシピが沢山あるのです!色々と集めてみましたのでぜひご覧ください♪
フランス語でノエルが「クリスマス」、ビュッシュは「木、丸太」で「クリスマスの薪」の意。その名の通り薪(または木の切り株)の形をしている。基本的にクリスマスケーキとして食べられる。他のケーキ同様に洋菓子店で売られるが、一部出来合いの材料を使うことで、家庭でも比較的簡単に作ることができる。
働くママに朗報!今から間に合う「3分でできるブッシュドノエル」
コレ凄いですね!シンプルで節約だけど立派なクリスマスケーキです!!
濃厚ホワイトチョコのブッシュドノエル♪エルサを思って~
via ameblo.jp
『アナと雪の女王』をイメージしたブッシュ・ド・ノエルだそうです!凄いキレイですよね!女の子は大喜びしそう♪
簡単☆リラックマのブッシュドノエル
via cookpad.com
かわいい!しかも簡単なのですね。
これなら我が家の娘でもお手伝いできるかも!つまみ食いで材料が無くならない事を祈りつつ…。
これなら我が家の娘でもお手伝いできるかも!つまみ食いで材料が無くならない事を祈りつつ…。
チョコシフォンのブッシュドノエル♪
via cookpad.com
ロールケーキもいいですが、シフォンケーキにデコレーションすればこんなケーキも作れるのですね。
ふわふわのシフォンケーキも美味しそう♪
ふわふわのシフォンケーキも美味しそう♪
特別な製法でしっとり焼き上げたチョコレート生地でコーティング。
表面に、ナッツやオレンジピールなどでデコレーションした
ブッシュドノエル。フランス伝統のクリスマスケーキです。
しっとりとした食感、濃厚なチョコレートの味わい。ナッツや
オレンジピールがアクセントとなったチョコレートクリスマスケーキ。
見た目もかわいらしく、クリスマスパーティの場にぴったりです。