切り餅がもちもちの大福に変身♪　切り餅で作る大福レシピいろいろ

もっちりとおいしい大福は、みんなに人気のあるスイーツのひとつですね。最近では昔からあるあんこのほかにも、洋風のものや、フルーツが入っている大福が話題です。自宅でも市販の切り餅を使い、簡単に作ることができるんですよ。その大福のおススメレシピ集です。

材料 (2人分)

切り餅3個
水小さじ2
砂糖小さじ1.5
みかん（Sサイズ）2個
白あん（市販品）100ｇ
片栗粉適量

みかんは、なるべく小さいものの方が作りやすいでしょう。

みかんの白いすじを丁寧に取ると、食感がよくなります。

電子レンジで加熱した餅は熱いので、火傷に気をつけてください。

市販の餅で作っているので、時間が経つとどうしても堅くなってしまいます。
作ったらすぐに食べてください。

みかん大福のレシピです。

くわしいレシピはこちらからご覧ください

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