2019年3月4日 更新

無添加ラップの安全性とは?無添加のポリラップで食の安全を考えよう

食品に含まれている添加物を気にしたことがあっても、食品に触れるラップの安全についてはあまり気にしたことがない人も多いはず。食の安全を考える上で知っておきたい無添加ラップの安全性についてご紹介します。

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安全なラップは無添加ポリエチレン製のポリラップ

まずは食品ラップに使われている原材料の種類をご紹介しましたが、1番安全なのは無添加のポリエチレン製ラップです。それにはいくつかの理由があります。

すぐれたガス透過性と保湿性で食品の鮮度、香り、味を守る。
「ポリラップ®」は、添加剤をいっさい使用していないポリエチレン製ラップです。
まず、原材料の種類から言うと、ポリエチレン製のラップからはダイオキシンが出ないと言うことです。塩化ビニリデンや塩化ビニルのラップは溶けたときにダイオキシンが発生してしまうため、人体にも環境にもよくないと言われています。

また、ポリラップを始めとしたポリエチレン製のラップは無添加なんです。下でご紹介する鏡を使った実験でわかると思うのですが、ラップに含まれる添加物はそのまま食品に付着してしまうおそれがあります。安全・安心に使えるラップとして、素材だけでなく添加物にも注目してみましょう。

鏡を使った実験

添加物が含まれているラップをキレイな鏡にピタッと密着させて剥がしてみると、油っこい手でベタベタ触ったかのように油がべっとりとついているのがわかります。これは、ラップに添加物として含まれている植物油。これがおにぎりやおかずなどにもついてしまうと思うとちょっと心配ですね。

ラップに安定剤として使われている植物油(これも添加物のひとつ)が付着したあとですね。

もちろん、添加物だって基準に定められた範囲で使われているわけで、このラップを使っていたら危ないなんていうつもりはありません。
切りやすさとか、お値段とか、いろいろ大事なポイントはありますし!

でも、添加物ノーマークだったラップにも添加物が入っていたというのは、幼児の母として軽くショック。
口に入れるものの安全性を気にする上で、食品だけではなく食品ラップにも気をつけたいところ。食品の保存には無添加ラップのポリラップがおすすめです☆

ちなみに、無添加ポリラップを同じように貼り付けて、はがしてみると…。
ちゃんと鏡に映ったものが見えます。
油脂分による汚れはありませんでした♪
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