2019年6月3日 更新

離乳食ストックの基本【離乳食初期】のおすすめストックアイデア集

離乳食初期には食べられる食材や調理法が限定されます。一回に食べる量も少ないので、毎回料理しているとママやパパの負担が大きくなってしまいます。そこで、離乳食初期のストックアイデアをご紹介します!

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まとまった量を調理して冷凍ストックしておくアイデアをまとめました!離乳食初期の赤ちゃんが食べられる食材を活用して工夫してみましょう!

ニンジンのペースト

ビタミン豊富で免疫力アップの効果もあるというニンジン。離乳食のころから食べることで好き嫌いなく食べられるようになってほしいですね。
【離乳食・初期】にんじん・冷凍保存で簡単ストック レシ...

【離乳食・初期】にんじん・冷凍保存で簡単ストック レシピ・作り方

材 料(1人分)
にんじん1本
水カップ5杯

小松菜のペースト

小松菜の葉っぱの柔らかい部分だけを使います。茹でてからブレンダーで細かくすること、繊維が切れて食べやすくなります。
離乳食初期 小松菜ストック

離乳食初期 小松菜ストック

材料
小松菜 柔らかい葉の部分一パック分
水適量

しらすと白身魚

離乳食初期におすすめのたんぱく質メニューとしてしらすや白身魚などを混ぜたものもおすすめです。まとめて調理してすりつぶし、冷凍でストックできます。
離乳食初期:しらす・白身魚の冷凍保存

離乳食初期:しらす・白身魚の冷凍保存

材料
しらす50g程度
白身魚(たい、ひらめ、かれい、たらなど)1/2切れ

じゃがいもマッシュ

じゃがいもをふかしてつぶしたものを冷凍して保存。ペーストの滑らかさは月齢にあわせることができるので、離乳食初期から後期までアレンジして使えるアイデアです。
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