基本は小麦粉を使うことが多いクレープ生地ですが、
米粉やオートミールを使えばグルテンフリーで作ることもできます♪
米粉やオートミールを使えばグルテンフリーで作ることもできます♪
via allabout.co.jp
米粉を使ったクレープはもっちりと滑らかな口当たりが魅力です。砂糖を入れていないシンプルな生地なので、甘い味だけでなく、ねぎ味噌などの辛味ともよく合います!
2/2 「米粉のクレープ」カリカリくるみ&黒蜜 [和菓子] All About
米粉を使ったクレープはもっちりと滑らかな口当たりが魅力です。砂糖を入れていないシンプルな生地なので、甘い味だけでなく、ねぎ味噌などの辛味ともよく合います!(2ページ目)
詳しいレシピはこちら!
オートミール100%のクレープ 卵不使用
ヘルシーにオーツ麦だけで作ったクレープ。トッピングは甘系、しょっぱ系どちらでもいけるよう生地には砂糖は入れていません。
材料 (1枚分)
オートミール(ミルサーで粉状にする)40g
豆乳、牛乳、水等120ml
塩ひとつまみ
サラダ油少々
材料 (1枚分)
オートミール(ミルサーで粉状にする)40g
豆乳、牛乳、水等120ml
塩ひとつまみ
サラダ油少々
via cookpad.com
オートミール100%のクレープ 卵不使用 by Elly’s [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
「オートミール100%のクレープ 卵不使用」ヘルシーにオーツ麦だけで作ったクレープ。トッピングは甘系、しょっぱ系どちらでもいけるよう生地には砂糖は入れていません。 材料:オートミール(ミルサーで粉状にする)、豆乳、牛乳、水等、塩..
詳しいレシピはこちら!
ホイップやカスタードも、乳製品なし!卵なし!で♪
クレープのトッピングにぴったりの、
乳製品不使用、卵不使用のホイップクリームやカスタードクリームのレシピも!
乳製品不使用、卵不使用のホイップクリームやカスタードクリームのレシピも!
マクロビいちごのクレープ 甘酒カスタード
卵、乳製品、白砂糖は使いません。
お腹の善玉菌が増えて免疫upもできます!
材料
薄力粉 100g
玄米粉 20g
無調整豆乳 250g
菜種油 10g
塩 1g
玄米甘酒 大さじ4
玄米粉 小さじ1・1/2
無調整豆乳 100g
塩 一つまみ
いちご 適量
ミント 適量
お好みでジャム 適量
お腹の善玉菌が増えて免疫upもできます!
材料
薄力粉 100g
玄米粉 20g
無調整豆乳 250g
菜種油 10g
塩 1g
玄米甘酒 大さじ4
玄米粉 小さじ1・1/2
無調整豆乳 100g
塩 一つまみ
いちご 適量
ミント 適量
お好みでジャム 適量
マクロビいちごのクレープ 甘酒カスタード by 齋藤晃子さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
「マクロビいちごのクレープ 甘酒カスタード」卵、乳製品、白砂糖は使いません。お腹の善玉菌が増えて免疫upもできます!,玄米,クレープ,豆乳,甘酒,イチゴ,ミント,ジャム,カスタード,卵,ボール,マクロビオティックスィーツ
詳しいレシピはこちら!
簡単ココナッツホイップクリームのレシピ
出来上がり量: 2 人前
調理時間: 5 分
材料
ココナッツミルク、またはココナッツクリーム 1缶 無漂白・オーガニックのもの
メープルシロップ 大さじ2~ご自由に調整 オーガニックのもの
自然塩 ひとつまみ
コーヒーフィルター 二枚 無漂白
調理時間: 5 分
材料
ココナッツミルク、またはココナッツクリーム 1缶 無漂白・オーガニックのもの
メープルシロップ 大さじ2~ご自由に調整 オーガニックのもの
自然塩 ひとつまみ
コーヒーフィルター 二枚 無漂白
乳製品・砂糖不使用!材料3つ。簡単・美味しすぎるホイップクリームの作り方。
ホイップクリーム。焼きたてのパンケーキやクレープ。はたまたスープの上にのせたり、シチューの上にのせて食べてもおいしいホイップクリーム。
詳しいレシピはこちら!
ポリラップ® | 宇部フィルム株式会社
すぐれたガス透過性と保湿性で食品の鮮度、香り、味を守る。
「ポリラップ®」は、添加剤をいっさい使用していないポリエチレン製ラップです。
キッチンの必需品・ラップにも無添加があるって知っていますか?
・上新粉 70g
・片栗粉 大さじ1
・卵 (Lサイズ)2個
・牛乳 140cc
・塩 少々
※オプション
・くるみ 80g+飾り用
・黒蜜 適量