2017年3月7日 更新

アレルギーの人にも!卵なし牛乳なしで作れるクレープレシピ

卵や乳製品を使わないクレープのレシピを集めました。 アレルギーでお悩みの人も、マクロビオティックやベジタリアンに興味のある人にもおすすめのヘルシーレシピばかりです!

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卵なし!牛乳なし!のヘルシークレープ生地

クレープと言えば、小麦粉、卵、牛乳、バターなどを使うのが一般的ですが、
卵や牛乳を使わないクレープのレシピを探している人も意外と多いのでは?

まずは卵や牛乳のアレルギーでお悩みの人や、
ベジタリアンやマクロビオティックに興味のある人でも
気軽に試せる卵不使用、牛乳不使用のクレープ生地のレシピを集めました!

牛乳の代わりに豆乳を使ったり、卵を使わなくても片栗粉を足したりすることで、
クレープ生地にしっとりとした食感を出すことができるそうです♪

自分好みのクレープ生地を探してみてください!
モチモチ♪豆乳クレープ生地(卵無し)

モチモチ♪豆乳クレープ生地(卵無し)

シンプルな材料でも豆乳効果で簡単にモチモチなクレープ生地が出来上がります♪

材料 (5〜6枚分くらい)
薄力粉100g
無調整豆乳 250ml
砂糖(上白糖やグラニュー糖)30g
塩5つまみ
バニラエッセンス 小さじ1/4

モチモチ♪豆乳クレープ生地(卵無し) by 桃のやさしい薫り [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品

モチモチ♪豆乳クレープ生地(卵無し) by 桃のやさしい薫り [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
「モチモチ♪豆乳クレープ生地(卵無し)」シンプルな材料でも豆乳効果で簡単にモチモチなクレープ生地が出来上がります♪ 材料:薄力粉、無調整豆乳、砂糖(上白糖やグラニュー糖)..
詳しいレシピはこちら!
卵や牛乳を使わないクレープレシピ

卵や牛乳を使わないクレープレシピ

材料

-生地-
地粉(中力粉) 40g
片栗粉 5g
きび砂糖 10g(後でメープルなどかける場合は、もう少し少なくてもよいかも!)
自然塩 1つまみ
グルテン粉 5g
圧搾なたねサラダ油 5g
バニラオイル 少々
豆乳 120cc~150cc(薄くしたい場合はたくさん入れます)

-トッピング-
自家製ヨーグルト
ココナッツミルク
バナナ
シナモン
自家製あんこ
調理レシピ

① 粉類をふるう
② 全てを混ぜる
③ 薄くオタマでのばしながら焼く
卵・牛乳なしのクレープ

卵・牛乳なしのクレープ

卵・牛乳なしだからカロリーオフ!かな?

材料
薄力粉110g
片栗粉 40g
砂糖25g
水300cc

卵・牛乳なしのクレープ by もも0326 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品

卵・牛乳なしのクレープ by もも0326 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
「卵・牛乳なしのクレープ」卵・牛乳なしだからカロリーオフ!かな? 材料:薄力粉、片栗粉、砂糖..
詳しいレシピはこちら!
卵・牛乳なしでもOK~黒糖の簡単クレープ

卵・牛乳なしでもOK~黒糖の簡単クレープ

■材料(1人分) 3枚
薄力粉 50g
牛乳 80ml(水、豆乳でも可)
黒砂糖 小さじ1弱(好みの砂糖でOK)
塩 少々
サラダ油 少々

卵・牛乳なしでもOK~黒糖の簡単クレープ - 藤井香江連載:ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

卵・牛乳なしでもOK~黒糖の簡単クレープ - 藤井香江連載:ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
美容にも健康にも!身体に嬉しいレシピを藤井香江さんが紹介♪スムージーや野菜ジュースなどお役立ちメニューが満載です
詳しいレシピはこちら!
チョコミルクレープ☆卵なし

チョコミルクレープ☆卵なし

卵アレルギーに対応、もちもち生地のチョコレートミルクレープです。

材料 (直径20センチくらい)
■ クレープ生地
薄力粉200g
ブラックココアパウダー5g
ココアパウダー10g
グラニュー糖 50g
塩2g
■ チョコクリーム
生クリーム 200cc
チョコレート50g
牛乳25cc

チョコミルクレープ☆卵なし by カピパラ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品

チョコミルクレープ☆卵なし by カピパラ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
「チョコミルクレープ☆卵なし」卵アレルギーに対応、もちもち生地のチョコレートミルクレープです。 材料:クレープ生地、薄力粉、ブラックココアパウダー..
詳しいレシピはこちら!
女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ

女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ

豆乳を加えてモチッと食感のクレープ生地。ゴマの香ばしさもほんのり感じられる生地はお食事クレープやデザートクレープなど、アレンジOK。

材料 ( 4 枚分 )
<クレープ生地>
小麦粉140g
オリーブ油小さじ1
黒ゴマ大さじ2
塩小さじ1/2
豆乳240ml
<アボカドタルタル>
アボカド1個
プロセスチーズ30g
レモン汁小さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩コショウ少々
サラダ菜4枚
スモークサーモン12枚

女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.10.28公開のレシピです。

女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.10.28公開のレシピです。
豆乳を加えてモチッと食感のクレープ生地。ゴマの香ばしさもほんのり感じられる生地はお食事クレープやデザートクレープなど、アレンジOK。女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ/山口 祐未のレシピ。[洋食/焼きもの、オーブン料理]2013.10.28公開のレシピです。
詳しいレシピはこちら!

米粉やオートミールを使えばグルテンフリーに!

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