卵なし!牛乳なし!のヘルシークレープ生地
クレープと言えば、小麦粉、卵、牛乳、バターなどを使うのが一般的ですが、
卵や牛乳を使わないクレープのレシピを探している人も意外と多いのでは?
まずは卵や牛乳のアレルギーでお悩みの人や、
ベジタリアンやマクロビオティックに興味のある人でも
気軽に試せる卵不使用、牛乳不使用のクレープ生地のレシピを集めました!
牛乳の代わりに豆乳を使ったり、卵を使わなくても片栗粉を足したりすることで、
クレープ生地にしっとりとした食感を出すことができるそうです♪
自分好みのクレープ生地を探してみてください!
卵や牛乳を使わないクレープのレシピを探している人も意外と多いのでは?
まずは卵や牛乳のアレルギーでお悩みの人や、
ベジタリアンやマクロビオティックに興味のある人でも
気軽に試せる卵不使用、牛乳不使用のクレープ生地のレシピを集めました!
牛乳の代わりに豆乳を使ったり、卵を使わなくても片栗粉を足したりすることで、
クレープ生地にしっとりとした食感を出すことができるそうです♪
自分好みのクレープ生地を探してみてください!
via cookpad.com
モチモチ♪豆乳クレープ生地(卵無し) by 桃のやさしい薫り [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
「モチモチ♪豆乳クレープ生地(卵無し)」シンプルな材料でも豆乳効果で簡単にモチモチなクレープ生地が出来上がります♪ 材料:薄力粉、無調整豆乳、砂糖(上白糖やグラニュー糖)..
詳しいレシピはこちら!
卵や牛乳を使わないクレープレシピ
材料
-生地-
地粉(中力粉) 40g
片栗粉 5g
きび砂糖 10g(後でメープルなどかける場合は、もう少し少なくてもよいかも!)
自然塩 1つまみ
グルテン粉 5g
圧搾なたねサラダ油 5g
バニラオイル 少々
豆乳 120cc~150cc(薄くしたい場合はたくさん入れます)
-トッピング-
自家製ヨーグルト
ココナッツミルク
バナナ
シナモン
自家製あんこ
-生地-
地粉(中力粉) 40g
片栗粉 5g
きび砂糖 10g(後でメープルなどかける場合は、もう少し少なくてもよいかも!)
自然塩 1つまみ
グルテン粉 5g
圧搾なたねサラダ油 5g
バニラオイル 少々
豆乳 120cc~150cc(薄くしたい場合はたくさん入れます)
-トッピング-
自家製ヨーグルト
ココナッツミルク
バナナ
シナモン
自家製あんこ
via uf-polywrap.com
調理レシピ
① 粉類をふるう
② 全てを混ぜる
③ 薄くオタマでのばしながら焼く
via cookpad.com
卵・牛乳なしのクレープ by もも0326 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
「卵・牛乳なしのクレープ」卵・牛乳なしだからカロリーオフ!かな? 材料:薄力粉、片栗粉、砂糖..
詳しいレシピはこちら!
卵・牛乳なしでもOK~黒糖の簡単クレープ - 藤井香江連載:ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
美容にも健康にも!身体に嬉しいレシピを藤井香江さんが紹介♪スムージーや野菜ジュースなどお役立ちメニューが満載です
詳しいレシピはこちら!
チョコミルクレープ☆卵なし
卵アレルギーに対応、もちもち生地のチョコレートミルクレープです。
材料 (直径20センチくらい)
■ クレープ生地
薄力粉200g
ブラックココアパウダー5g
ココアパウダー10g
グラニュー糖 50g
塩2g
■ チョコクリーム
生クリーム 200cc
チョコレート50g
牛乳25cc
材料 (直径20センチくらい)
■ クレープ生地
薄力粉200g
ブラックココアパウダー5g
ココアパウダー10g
グラニュー糖 50g
塩2g
■ チョコクリーム
生クリーム 200cc
チョコレート50g
牛乳25cc
via cookpad.com
チョコミルクレープ☆卵なし by カピパラ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品
「チョコミルクレープ☆卵なし」卵アレルギーに対応、もちもち生地のチョコレートミルクレープです。 材料:クレープ生地、薄力粉、ブラックココアパウダー..
詳しいレシピはこちら!
女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ
豆乳を加えてモチッと食感のクレープ生地。ゴマの香ばしさもほんのり感じられる生地はお食事クレープやデザートクレープなど、アレンジOK。
材料 ( 4 枚分 )
<クレープ生地>
小麦粉140g
オリーブ油小さじ1
黒ゴマ大さじ2
塩小さじ1/2
豆乳240ml
<アボカドタルタル>
アボカド1個
プロセスチーズ30g
レモン汁小さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩コショウ少々
サラダ菜4枚
スモークサーモン12枚
材料 ( 4 枚分 )
<クレープ生地>
小麦粉140g
オリーブ油小さじ1
黒ゴマ大さじ2
塩小さじ1/2
豆乳240ml
<アボカドタルタル>
アボカド1個
プロセスチーズ30g
レモン汁小さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩コショウ少々
サラダ菜4枚
スモークサーモン12枚
女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.10.28公開のレシピです。
豆乳を加えてモチッと食感のクレープ生地。ゴマの香ばしさもほんのり感じられる生地はお食事クレープやデザートクレープなど、アレンジOK。女性に嬉しい♪黒ゴマたっぷり豆乳クレープ/山口 祐未のレシピ。[洋食/焼きもの、オーブン料理]2013.10.28公開のレシピです。
詳しいレシピはこちら!
材料 (5〜6枚分くらい)
薄力粉100g
無調整豆乳 250ml
砂糖(上白糖やグラニュー糖)30g
塩5つまみ
バニラエッセンス 小さじ1/4