金印の旬薬味おろし本わさびは、厳選した国産本わさびを、金印独自の「超低温すりおろし製法」により、すりおろしたてのわさびの香りと風味をそのままに冷凍パックしました。
ご家庭でのご使用に便利な小袋タイプの商品です。
ご家庭でのご使用に便利な小袋タイプの商品です。
【原材料名】
本わさび（国産）、植物油脂、果糖
本わさび（国産）、植物油脂、果糖
冷凍で小分けになっているため、便利です。特に冷凍庫からそのまま使えるも便利です。
ainoMAMA 生おろしわさびチューブ
via ainou.co.jp
ainoMAMA 生おろしわさびチューブ 40g（調味料）｜aino MAMA / 株式会社愛農流通センター– あいのう流通センター
￥
チューブに入った便利なおろしわさびです。このチューブわさびのおすすめポイントは主原料のわさびは国産本わさびを100％使用しています。国産100％って意外に少ないんですよ。そして添加物を極力排除（香辛料抽出部のみ）しました。ソルビトール、酸味料、香料、増粘多糖類、着色料などなどすべて不使用。なので欠点もあります。見た目の緑色がうすい。しかしこれが本来の色です。そして保存条件によっては離水してしまう。これも添加物を排除してるが故の現象です。そして開封後に辛味が日が経つにつれ穏やかになっていく。これを防ぐために香辛料抽出物という唯一の添加物をいれていますがこれだけで辛味の減少を抑えることはできないのですが、わさびなので少しでも維持するためにこれだけは使っていいます。この香辛料抽出物はマスタード種子からとった辛味成分からできていますので食品由来の添加物になります。本物のわさびをすりおろして使うと、辛味は時間とともに減少していきます。これが自然なことです。すべての原材料には遺伝子組み換え不使用となっています。
原材料：本わさび（国産）、ぶどう糖、菜種油、醸造酢、食物繊維、食塩、香辛料抽出物
【危険】すぐに冷蔵庫を確認して！わさびチューブの危険な原材料4選と無添加商品紹介
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