2017年7月26日 更新

ヨーグルトが余ってる?それなら料理に使ってみよう!ヨーグルトを使うおかずの簡単レシピ

賞味期限の迫ったヨーグルトが冷蔵庫に残っているなんてことはありませんか?そんな時に便利なヨーグルトを使ってできるおかずのレシピを集めました。

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水切りヨーグルト

プレーンヨーグルトを水切りヨーグルトとして使うとクリームチーズのようになるのでとても便利です。トマトと一緒にするだけで立派なおかずに大変身!
水きりヨーグルトのトマトサラダ

水きりヨーグルトのトマトサラダ

材料

3~4人分
ヨーグルト 250g
トマト 中2個
☆みじん切り玉ねぎ 大さじ2
☆オリーブ油 大さじ1半
☆塩 少々
☆粗挽き黑コショウ 少々 
☆乾燥バジル 少々

トマト煮

ヨーグルトを使ってお肉とお野菜を煮るメインのおかずレシピです。普段の味付けに飽きてしまったなら是非試してみてください!
トマト風味の野菜たっぷりヨーグルト煮

トマト風味の野菜たっぷりヨーグルト煮

材料 (4人分)
鶏むね肉200g
にんじん1本
なす1個
セロリ1本
セロリの葉(せん切り)適宜
ミニトマト4個
ゆで卵2個
サラダ油小さじ2
■ 【A】
 ナチュレ 恵 megumi200g
 トマトケチャップ大さじ2
 砂糖小さじ1
 しょうゆ大さじ1
23 件

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yokapon yokapon

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