2017年10月28日 更新

ハロウィンには欠かせない!カボチャはスイーツだけじゃなくておかずにしても楽しめる!カボチャのおかずレシピ

ハロウィンに向けてカボチャスイーツを作ったり食べたりする人は多いですよね。でも、スイーツはではないという人でも楽しめるカボチャのおかずレシピを集めました。

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ハロウィンにむけてカボチャレシピが沢山!でもスイーツは苦手?

ハロウィンに向けてカボチャを使うスイーツレシピを多く見かけますよね。でも、スイーツが苦手という人もいますよね。そこでカボチャを使うおかずレシピでもカボチャを美味しくいただきましょう。
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グラタン

カボチャのほくほくの食感がよく合うグラタンレシピ。甘さが控えられたおかずです。
おかずになる!カボチャグラタン

おかずになる!カボチャグラタン

材料 (2人分)
かぼちゃ200g
ほうれん草4束
玉ねぎ1/2個
ウインナーソーセージ5本
バターまたはマーガリン大さじ1
小麦粉小さじ1
牛乳200cc
コンソメ 小さじ1
塩胡椒少々
チーズ2つかみ
パン粉 大さじ1

カボチャの唐揚げ

カボチャのおかずといえばカボチャの煮付けですが、これを唐揚げにしても楽しめるんです!お弁当やおやつにもぴったりですね。
リメイク・かぼちゃの煮物唐揚げ

リメイク・かぼちゃの煮物唐揚げ

材料 (5~6個分)
余ったカボチャの煮物150g
片栗粉 大さじ2
薄力粉小さじ1

生姜焼き

カボチャの程よい甘さと生姜の相性ピッタリの生姜焼きレシピです。
カボチャをおかずに!生姜焼き

カボチャをおかずに!生姜焼き

材料
カボチャ1/4個
ピーマン1個
玉ねぎ1/2個
豚肉200g
醤油大さじ3
みりん 大さじ2
生姜のすりおろし大さじ1
油 大さじ1
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