2017年7月24日 更新

豚ばら肉で巻き料理!豚バラを巻いて使う見た目も楽しい簡単レシピ

豚バラ肉のスライスを使ってお野菜などを巻いて作るおかずは美味しいですし、簡単に見た目の良い料理ができます。さまざな材料と合わせて作る、豚バラ肉の肉巻きレシピを集めました。

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豚バラ肉の肉巻き料理、中の材料は何を使いますか?

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豚バラでお野菜を巻いておかずを作ったことがある人も多いのでは?見た目の楽しくなるのでお弁当にも良いですよね。中身の材料を変えたり、巻き方を工夫することでバリエーションが広がります。豚バラのアイデア肉巻きレシピを集めました。

パイナップル

好き嫌いが分かれますが、酢豚などに入ってるパイナップルは豚肉とよく合うんですよね。パイナップスのスライスの形に合わせて巻くと、見た目も楽しいおかずの出来上がりです。
パイナップル豚ロール焼き♪

パイナップル豚ロール焼き♪

材料 (4人分)
豚バラスライス250g
パイナップル(缶詰)8枚
塩コショウ適宜
ミニトマト10個
粒マスタード小1
パインジュース大3
醤油大1
白ワイン 大1
ケチャップ大1

生姜焼き

豚の生姜焼きも、肉巻きにしてから行うとお野菜がいっぱい取れるおかずに変わります!中に入れるお野菜を変えてのアレンジも効くレシピです。
豚肉ロール巻き大葉キャベツ生姜焼き

豚肉ロール巻き大葉キャベツ生姜焼き

材料 (2人分)
豚バラ肉200g
キャベツ(千切り)1/4
塩適量
小麦粉適量
大葉10枚
●生姜(すりおろし) 1片分
●醤油大さじ2
●みりん 大さじ2
●酒大さじ2
●水大さじ2
●砂糖大さじ1/2
●オイスターソース 小さじ1
●片栗粉 適量
小ねぎ適量
ミニトマト数個

長芋と梅干し

夏にぴったりのさっぱりメニュー。おかずとしてもおつまみとしても美味しいレシピです。
☆長芋と梅干しの豚肉ロール

☆長芋と梅干しの豚肉ロール

材料
豚バラ肉薄切り1パック
長芋 10cm
梅干し2〜3個
塩、胡椒適量
オリーブ油 大1
酒、または白ワイン大4
ニンニク 1片
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