2023年3月29日 更新

【お弁当対策パート４】お弁当での食中毒をなくそう！早く粗熱を取る方法

お弁当作りの際に、温かいおかずや炊き立てのご飯を冷まさずお弁当に詰めた場合、お弁当箱の中で蒸気が水分となり、食材の傷みの原因になるといわれています。なので、お弁当の粗熱を取ってからふたをするのが大切となってくるのですが、忙しい朝にはどうしたら効率的なのでしょうか？

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急速冷却で、あら熱取りや下味つけを時短でアシスト。
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本記事ではお弁当の粗熱を取る方法をご紹介しました。

なったことがある方に聞いたことがありますが、食中毒にかかると、腹痛、発熱、吐き気などの症状があらわれ、本当に苦しいみたいです。

当たり前のことですが、食中毒にはなりたくないですよね。

お弁当を作る際には、お弁当の食中毒に本当に気をつけましょう。

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