2020年11月26日 更新

カット野菜でもう一品!サラダからおかずまで「千切りキャベツ」レシピ

キャベツはヘルシーでお安く、一年中店先に並んでいます。またいろいろな方法で料理できるので、使い勝手のいいお野菜ですよね。時間がないときはスーパーやコンビニエンスストアで売っている、カット野菜の千切りキャベツを利用すれば大丈夫。おかずやサラダ、スープまでご紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね

6,853 view お気に入り 0

千切りキャベツときゅうりコーンの和風サラダ

さっぱり和風味のドレッシングでキャベツをモリモリ食べよう。

子どもの好きなコーンが入っているので、子どももたくさん食べてくれます♡
 (66524)

材 料(3人分)
キャベツ80g
きゅうり1/2本
コーン40g
☆めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
☆酢小さじ2
☆ごま油小さじ2
☆水小さじ1
☆さとう少々

スピードおかず♪千切りキャベツのごま油あえ

大きくて、重みのある立派な冬キャベツがお店に並んでいますね!
なので、キャベツ料理が続きます(^^)

美味しい冬のキャベツを千切りにして食べやすいおかずにします♪♪

巻きが固いのでスライサーで簡単に千切りができます。
 (66504)

材料

キャベツ1/4個(芯を取り除いて、350g使用しました。)
A
ごま油大さじ1
A
鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2
あらびき黒コショウ適量
白いりごま大さじ1/2~適量

千切りキャベツと合いびき肉のキャベツメンチ風

揚げずに炒めてのせていくだけの簡単調理で、味はしっかりキャベツメンチ風のおかずです。
ソース味でご飯が進みます。
お酒のおつまみにも!

生パン粉で合いびき肉を炒めるので、カリカリとした食感も楽しめますよ。
 (66508)

材料
千切りキャベツ1袋
合いびき肉400g
玉ねぎ1個
生パン粉50g
サラダ油小さじ2
塩少々
こしょう少々
ソース適量

レンジで作る千切りキャベツシューマイ

アイディア料理!

シューマイの皮の代わりに千切りキャベツをたっぷりまとわせた、ヘルシーで美味しい簡単レシピです。

上にのっているコーンが鮮やかで、いいアクセント!食欲がわきますね。
 (66527)

千切りキャベツ1袋
豚ひき肉200g
玉ねぎ1/2個
A:酒大さじ1
A:ごま油大さじ1
A:片栗粉大さじ1
A:オイスターソース小さじ2
A:しょうが(チューブタイプ)小さじ1 1/2
A:砂糖小さじ1 
A:しょうゆ小さじ1/2
しょうゆ適量
からし適量
48 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

冷たい料理から煮込み料理まで大活躍!「冷凍トマト」のアレンジレシピ集

冷たい料理から煮込み料理まで大活躍!「冷凍トマト」のアレンジレシピ集

夏野菜といえばやっぱりトマト!みずみずしく栄養満点なトマトは、今の季節は特に食卓の主役として大活躍です。トマトは丸ごと冷凍できるって知っていましたか?こちらではそのやり方や、冷凍トマトを使用したレシピをご紹介します。
ruru | 3,386 view
定番もアレンジも冷凍うどんにおまかせ♪ 冷凍うどん活用レシピ

定番もアレンジも冷凍うどんにおまかせ♪ 冷凍うどん活用レシピ

「冷凍うどん」は何かと便利な食材で、常備しているご家庭も多いかと思います。レンジ解凍もOKで調理しやすく、保存もきくのでたくさん活用したいですよね。手間なくサッと作れるので、夏休みなどの子どものランチにもぴったり!こちらでは、「冷凍うどん」の多彩なレシピをお届けします。
ruru | 3,349 view
もやししかなくてもOK!「もやしだけ」レシピのバリエーション14選

もやししかなくてもOK!「もやしだけ」レシピのバリエーション14選

家計にやさしい食卓のお助け食材、もやし。今回は「もやし+調味料だけ」で作ることが出来る料理レシピをご紹介します。意外や意外、結構たくさんあるんですよ!
ruru | 66,133 view
旬の味をもっと美味しく!ブロッコリーの下ごしらえの基本

旬の味をもっと美味しく!ブロッコリーの下ごしらえの基本

スーパーなどで1年中購入することができるブロッコリーですが、今の時期が一番おいしいと言われています。こちらではブロッコリーについて様々な角度から、その魅力を探っていきたいと思います。洗い方、茹で方、保存方法、そしてレシピまでご紹介しますよ!
ruru | 3,778 view
煮物以外もアレンジできる!切り干し大根のアレンジレシピ集

煮物以外もアレンジできる!切り干し大根のアレンジレシピ集

地味だけど食物繊維が豊富で価格も安定。買い置き乾物でひじきといつもトップを争う…それは、切り干し大根!あと一品欲しいなといときの小さいおかずにも、立派なメインにもなれる実力はあなどれませんよね。もっともっと活用できる、無限大の可能性を持つ食材なんです。こちらではそのレシピを大公開しちゃいます♡
ruru | 32,950 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事