簡単＆時短！人気の定番メインおかず5選
お弁当作りに迷ったら、まずは定番おかずを押さえましょう！ここでは、家族ウケ抜群の定番メインおかずを5つ紹介します！
１．からあげ
■材料（2人分）
・鶏もも肉：1枚（約250g）
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1
・しょうが（すりおろし）：小さじ1
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2
・片栗粉：大さじ3
・油：適量（揚げ焼き用）
【作り方】
１．鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる
２．醤油、酒、しょうが、にんにくを加えて揉みこみ、10分ほど漬ける
３．片栗粉をまぶし、フライパンに少なめの油を入れて中火で揚げ焼きする
４．両面にこんがり焼き色がついたら完成
【時短のコツ】
前夜に鶏肉を調味料に漬け込んでおいて、フライパンで揚げ焼きにすれば油も時間も節約できます！
・鶏もも肉：1枚（約250g）
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1
・しょうが（すりおろし）：小さじ1
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2
・片栗粉：大さじ3
・油：適量（揚げ焼き用）
【作り方】
１．鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる
２．醤油、酒、しょうが、にんにくを加えて揉みこみ、10分ほど漬ける
３．片栗粉をまぶし、フライパンに少なめの油を入れて中火で揚げ焼きする
４．両面にこんがり焼き色がついたら完成
【時短のコツ】
前夜に鶏肉を調味料に漬け込んでおいて、フライパンで揚げ焼きにすれば油も時間も節約できます！
２．卵焼き（甘め・だし巻きアレンジ付き）
via mi-journey.jp
■材料（2人分）
【甘め】
・卵：2個
・砂糖：小さじ2
・塩：少々
・油：適量
【だし巻きアレンジ】（好みで変更）
・だし汁：大さじ1
・醤油：少々
【作り方】
１．卵と調味料をよく混ぜる（甘め or だし巻き、どちらか選ぶ）
２．フライパンに油を熱し、卵液を数回に分けて流し入れながら巻いていく
３．巻き終わったら、粗熱が取れるまで放置し、カットして詰める
【子どもが喜ぶアレンジ】
シリコンカップで作るかわいい卵焼きは、子どもも大喜びです！
【甘め】
・卵：2個
・砂糖：小さじ2
・塩：少々
・油：適量
【だし巻きアレンジ】（好みで変更）
・だし汁：大さじ1
・醤油：少々
【作り方】
１．卵と調味料をよく混ぜる（甘め or だし巻き、どちらか選ぶ）
２．フライパンに油を熱し、卵液を数回に分けて流し入れながら巻いていく
３．巻き終わったら、粗熱が取れるまで放置し、カットして詰める
【子どもが喜ぶアレンジ】
シリコンカップで作るかわいい卵焼きは、子どもも大喜びです！
【お弁当おかず】シリコン型を使ったかわいい卵焼きの作り方！【bento/lunch box】
via www.youtube.com
３．ウインナーの飾り切り
お弁当にぴったり！ウインナー飾り切り5選 ｜ How To Make Decorative sausage 5 selection
via www.youtube.com
■材料（2人分）
・ウインナー：4本
・油：少々（炒め用）
【作り方】
１．ウインナーの片端にタコ・カニ・花型などの飾り切りを入れる
２．フライパンで軽く炒めるか、熱湯で茹でると、切り込みが自然に開く
３．ピックやカップで詰めると可愛さUP！
【時短のコツ】前夜にカットだけしておけば、朝は加熱のみ♪
・ウインナー：4本
・油：少々（炒め用）
【作り方】
１．ウインナーの片端にタコ・カニ・花型などの飾り切りを入れる
２．フライパンで軽く炒めるか、熱湯で茹でると、切り込みが自然に開く
３．ピックやカップで詰めると可愛さUP！
【時短のコツ】前夜にカットだけしておけば、朝は加熱のみ♪
４．冷凍保存もできる！ミートボール
ミートボールの作り方☆フライパン1つで簡単！作り置き＆冷凍保存OK！お弁当のおかずにもピッタリ♪簡単ミートボールドリアレシピもご紹介☆-How to make Meatball-【料理研究家ゆかり】
via www.youtube.com
土屋奈々
