☆ポイント☆
・電子レンジの加熱後のまださつまいもは、完全に火が通っていない状態でOKです。加熱しすぎると焼いた時に形が崩れやすくなるので硬めが良いです。
・フライパンで焼く時、炒めるように動かし過ぎると形が崩れやすいの、で焼くように火を入れてください。
揚げずにフライパンで焼いて作る大学いも。しっとりと柔らか、素朴な甘さで大人から子供まで好まれる味です。
・電子レンジの加熱後のまださつまいもは、完全に火が通っていない状態でOKです。加熱しすぎると焼いた時に形が崩れやすくなるので硬めが良いです。
・フライパンで焼く時、炒めるように動かし過ぎると形が崩れやすいの、で焼くように火を入れてください。
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