みずみずしい春野菜で離乳食を作ろう!
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旬があるのは日本に四季があるからでもあります。離乳食の頃から旬を取り入れて、赤ちゃんにも五感をフルに使って食べる喜びを味わわせてあげましょう!
少しずつ春を感じるようになってきましたね。
春野菜も店頭に並ぶようになりました。
旬のお野菜は格別に美味しく、栄養価も高いので、
ぜひ離乳食に取り入れてみてください。
【春】
キャベツ(春玉)、かぶ、新玉ねぎ、グリーンピース、そらまめ、スナップえんどう、新じゃか、新ごぼう、アスパラガス、にら、春菊など
みずみずしく、風味が良いのが特徴です。
春に元気に芽吹くため、冬の間じっとエネルギーを蓄えた生命力あふれる春野菜。
冬から覚めた体を春の活動状態へと移す手助けをし、冬に蓄積された余分なものを排出する効果が高いです。
キャベツ
離乳食 ★ 初期 ★ キャベツのペースト レシピ・作り方 by POPOTANKOBU|楽天レシピ
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離乳食 初期 キャベツの裏ごし by カプリコ☆★☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが262万品
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離乳食初期 にんじんキャベツの野菜スープ
野菜スープはたくさん作ってストックしておくと便利です。具材とスープを分けてフリージングしましょう。
材料
キャベツ(葉先)5g
にんじん5g
水1/2カップ
水溶き片栗粉大さじ1
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キャベツ(葉先)5g
にんじん5g
水1/2カップ
水溶き片栗粉大さじ1
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離乳食初期 にんじんキャベツの野菜スープ by クックベビー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが262万品
「離乳食初期 にんじんキャベツの野菜スープ」野菜スープはたくさん作ってストックしておくと便利です。具材とスープを分けてフリージングしましょう。 材料:キャベツ(葉先)、にんじん、水..
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【離乳食中期】キャベツのミルクパン粥 by 東松島食べる通信 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが262万品
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詳しい作り方はこちら!
お魚ロールキャベツ(調理時間:約15分) 対象:完了期から
写真はわらさを使用しています。
材料
魚 1パック
春キャベツ 20g(中1/2枚)
牛豚合ミンチ 10g
玉ねぎ 5g
人参 5g
麩 小1個
溶き卵 少々
パスタ 1本(1/4に折る)
小麦粉 少々
野菜スープ 1/2カップ
お好みでケチャップ、水 適量
材料
魚 1パック
春キャベツ 20g(中1/2枚)
牛豚合ミンチ 10g
玉ねぎ 5g
人参 5g
麩 小1個
溶き卵 少々
パスタ 1本(1/4に折る)
小麦粉 少々
野菜スープ 1/2カップ
お好みでケチャップ、水 適量
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トロトロするから食べやすく、色んな料理に使えて便利ですよ(*´∀`)
材 料(小匙15人分)
キャベツ大葉3枚
お湯適量