ジャムじゃない、マーマレードでもない、人気のフルーツバターレシピ７選

カルディや成城石井など、最近はフルーツバターが人気ですね！ジャムよりもコクがあり、果物の濃厚な味わいが楽しめます。手作りなら、添加物を気にせず安心していただくことができますよ。意外にも結構簡単に作れますので、レッツトライ！

フルーツバターって？

フルーツバターはフルーツと砂糖をじっくり煮詰めたもの。

バターという名前がついてはいますが、本来はバターの入っていないものがアメリカでは主流なんだそうです。

日本では、バターが入っている商品も人気ですね。

ジャムとは一味違って、コクのある濃厚な味わいを楽しめます！

・パンやトーストに
・パンケーキに
・焼き立てワッフルに
・ヨーグルトに混ぜて
・アイスの上にトッピング
・紅茶や牛乳に入れて
・クラッカーにのせて
・クッキー等の焼菓子作りに
・パウンドケーキに入れて
・ステーキなどのバターソースに　etc…

濃厚でまろやかな味わいは、食べすぎ注意の魔性の味。

意外と簡単に作れるので、お好みのフルーツで楽しんで！

via item.rakuten.co.jp

それではこれより、さまざま種類のフルーツバターのレシピをご紹介していきます♪

材料3つで簡単！パンと相性抜群＆保存もできる「いちごバター」

材料：小さな瓶1つ分　調理時間：10分
有塩バター（室温に戻しておく）…80g
いちご…5粒（約70g）
砂糖…35g

via asajikan.jp

フレッシュないちごの味と甘みが、バターのコクと合わさって、パンに塗ると止まらなくなるほど、いくらでも食べられてしまいそうなおいしさ！

さらに、ピンク色の見た目もとてもかわいく、朝からテンションが上がるアイテムなんですよ。

このいちごバター、おうちでも材料3つで簡単に再現できちゃう！
しかも冷蔵庫で1週間ほど保存できるので、作り置きもOK。

酸味が強すぎて食べづらいいちごで作るのもおすすめの、簡単手作り「いちごバター」レシピをご紹介します♪