『電子レンジで☆ゆで卵☆を作る方法♪』爆発しないで安全に作れます♪♪
via www.youtube.com
加熱時間により、黄身の固さの調節が可能です。
●固ゆで卵を作る場合
600Wの電子レンジで11分加熱
●半熟卵を作る場合
600Wの電子レンジで7分加熱
●固ゆで卵を作る場合
600Wの電子レンジで11分加熱
●半熟卵を作る場合
600Wの電子レンジで7分加熱
◆卵を割ってから作る方法
卵を割ってから作ると大幅に時短できます。
ポーチドエッグのような形になるため、タルタルソースなど崩して料理に使う場合におすすめです。
ポーチドエッグのような形になるため、タルタルソースなど崩して料理に使う場合におすすめです。
via kurashinista.jp
<材料>
・卵 1個
・水 適量
・マグカップなどの耐熱容器
・ラップ 耐熱容器をかぶせるサイズ
・つまようじ 1本
・卵 1個
・水 適量
・マグカップなどの耐熱容器
・ラップ 耐熱容器をかぶせるサイズ
・つまようじ 1本
<作り方>
①冷蔵庫から出した卵を耐熱容器の中に割り入れる
②耐熱容器の7分目くらいまで水を入れる
③つまようじで黄身に3~4ヵ所穴を開ける
④③にラップをかぶせ、600Wの電子レンジで1分~1分30秒加熱する
⑤ 卵をスプーンなどで上下ひっくり返す
⑥さらに600Wの電子レンジで30秒~1分加熱する
①冷蔵庫から出した卵を耐熱容器の中に割り入れる
②耐熱容器の7分目くらいまで水を入れる
③つまようじで黄身に3~4ヵ所穴を開ける
④③にラップをかぶせ、600Wの電子レンジで1分~1分30秒加熱する
⑤ 卵をスプーンなどで上下ひっくり返す
⑥さらに600Wの電子レンジで30秒~1分加熱する
炊飯器でゆで卵
【検証】炊飯器にキッチンペーパー入れてゆで卵ができるのか?
via www.youtube.com
筆者はこの動画にあったように、ご飯を炊くときに、アルミホイルに卵を包んで一緒に炊いてゆで卵を良く作ります。
しかし、それではご飯を炊かないと作れませんし、固ゆでのしかできません。
こちらの動画では、キッチンペーパーに水を入れて作る方法や、保温機能でできるかどうかなど検証しています。
是非、参考にしてみてくださいね。
しかし、それではご飯を炊かないと作れませんし、固ゆでのしかできません。
こちらの動画では、キッチンペーパーに水を入れて作る方法や、保温機能でできるかどうかなど検証しています。
是非、参考にしてみてくださいね。
Newポリラップ | 宇部フィルム株式会社
すぐれたガス透過性と保湿性で食品の鮮度、香り、味を守る。「ポリラップR」は、添加剤をいっさい使用していないポリエチレン製ラップです。