オートミールは米化がおすすめ!
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近頃では、すっかり定番になっているオートミール。
「米化」という食べ方をご存知ですか?
オートミールと水を合わせて加熱するだけで、まるで米のように食べられちゃう!
プチプチとした食感が楽しく、どんな食材や味付けともよく合いますよ。
オートミール独特の味わいが苦手な方でも食べやすく、オートミール初心者の方にこそおすすめの食べ方です!
「米化」という食べ方をご存知ですか?
オートミールと水を合わせて加熱するだけで、まるで米のように食べられちゃう!
プチプチとした食感が楽しく、どんな食材や味付けともよく合いますよ。
オートミール独特の味わいが苦手な方でも食べやすく、オートミール初心者の方にこそおすすめの食べ方です!
オートミールの米化レシピ(1人分)
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◆材料
・オートミール 30g
・水 50cc
・水 50cc
◆作り方 電子レンジ編
1. 耐熱容器にオートミール、水を入れて軽く混ぜる
2. ラップをかけずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、ほぐすように混ぜて完成
2. ラップをかけずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱し、ほぐすように混ぜて完成
オートミールを米の様にして食べられる簡単レシピです【#オートミール米化】【TV等でも紹介して頂きました】【ダイエット】 - YouTube
主食をオートミールに置き換えて無理なく40kgの減量に成功しました。【#オートミール米化】とはオートミールをレンチン1分で簡単にお米の様にして食べられる方法です。ぜひお試しください!・・・・・・・・・・・・・・レシピ本・2冊目となる『オートミール米化がっつりヘルシーレシピ』発売中です。興味のある方はぜひ!・Ama...
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◆作り方 フライパン・鍋編
フライパンにオートミール30gと水50ccを入れて軽く混ぜ、中火にかけます。
沸騰したら弱火にして、ときどきほぐしながら3〜4分加熱します。
全体がふっくらして、水分が飛んだら完成です。
電子レンジよりも加熱ムラができにくいので、数回分まとめて調理するときにおすすめです。
沸騰したら弱火にして、ときどきほぐしながら3〜4分加熱します。
全体がふっくらして、水分が飛んだら完成です。
電子レンジよりも加熱ムラができにくいので、数回分まとめて調理するときにおすすめです。
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ここまでできたら、あとはお米のように自由に調理していきます。
雑炊やリゾットはもちろん、チャーハンやおにぎりにも使えるというから驚き!
雑炊やリゾットはもちろん、チャーハンやおにぎりにも使えるというから驚き!
オートミール30gと水50ml
500Wのレンジで1分
最後にほぐして完成
水はオートミールを指で押せば浸かる程度に(3枚目画像)全体を湿らせます。
温め過ぎには注意して下さい。
炊かずに食べたい分だけ作れるのも◎