2022年9月10日 更新

ダイエットや離乳食、朝ごはんにも♪米化(ごはん化)したオートミールを使うレシピ集

オートミールは、栄養豊富で糖質控えめということで、最近のブームになっているといっても過言ではありません。その一方で、味はいまいち、と思っている方も少なくないはず…。そんなオートミールをおいしく食べる方法が、ご飯にようにしていただく「オートミール米化」。こちらでは、その米化についてお届けしていきます。

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欧米の定番朝食・ポリッジの作り方は、耐熱容器に入れたオートミール30gに、割合を好みで調整して合計150mlにした水と牛乳を加え、500~600Wの電子レンジで2~3分加熱するだけ。

ハチミツやバナナなどのトッピングと一緒にいただきましょう。
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◆オートミールのお茶漬け

耐熱容器にオートミール30gと水200mlを入れ、500~600Wの電子レンジで2~3分加熱します。

よくかき混ぜてから市販のお茶漬けの素をかけると、ご飯をオートミールに置き換えたお茶漬けの完成。

オートミールの風味が苦手な人でも食べやすいレシピです。
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それではこれより、米化(ごはん化)したオートミールを使ったレシピをご紹介していきます。

オムライス

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米化にしてから、フライパンで玉ねぎ・ウインナーと炒めながらケチャップで味付けして、卵はレンジでフワフワにしてかけただけ!

見た目はあれですが、これ作るのに10分もかかっていません。
超即席オムライスです。

オートミールで作ったことを忘れるぐらいオムライスでした。
子供の昼ごはんとかにもいいかも!

オートミールのおにぎり

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材料・1人分
ごはん化したオートミール1人分

木綿豆腐40グラム
ごま油適宜
うまみ調味料適宜
さけフレーク(市販)10グラム
塩少々
のり適宜
木綿豆腐でかさ増しすれば食べ応えアップ!

冷蔵庫に入れてもかたくなりすぎないので作り置きもOK!

オートミール 米化チャーハン

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