2020年11月10日 更新

手づかみ食べにおすすめ♪「クレープ」の離乳食レシピ

離乳後期(9~11カ月ごろ)になると、赤ちゃんは自分から食べ物を手でつかんで口に運ぶようになります。この時期にたくさん手づかみ食べをさせてあげましょう。おすすめメニューはクレープです。クレープと一口に言っても、様々なバリエーションがありますよ。参考にしてみてくださいね。

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材 料(2人分)
薄力粉2分の1カップ
ベーキングパウダー小さじ4分の1
卵1個
牛乳4分の1カップ
めんつゆ(3倍濃縮小さじ1
きゃべつ1枚
桜えび大さじ1
サラダ油小さじ1程度
ソース、マヨネーズ、鰹節適量

きな粉ミルクレープ 離乳食完了期

プレーンヨーグルト、バナナ、キウイ、きな粉を使って作るクレープです。

お好きなフルーツを入れてください(・Д・)ノ
きな粉の香りと、ほのかな甘みがあります(´・Д・)」
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材 料(子供4人分)
ホットケーキミックス100g
牛乳200ml
きな粉大さじ1
卵1
プレーンヨーグルト200g
バナナ2分の1本
キューイフルーツ1個
オリーブオイル小さじ1

ヘルシーに♪ 豆乳deクレープ

豆乳入りのクレープと
豆腐のクリームでヘルシーおやつ♪

豆腐クリームは、離乳食後期の赤ちゃんもパクパクです。
豆腐クリームがあっさりしていて、いくらでも食べれそうです(笑)

甘さ控えめに作っています。味見をしながら調整してください。
パルスイートを普通の砂糖にして作るときには、1.5倍ぐらいにしてみてください。

豆腐クリームの豆腐臭さが気になるときには、豆腐を電子レンジでチンしてから作ってみてください。
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材料 (6~7枚分)
■ クレープ 生地
小麦粉100g
卵1個
豆乳200cc
パルスイート大1
■ 豆腐クリーム
豆腐1/2丁
パルスイート小1
イチゴ2個
■ クレープ 中身
お好きなフルーツ適量

お魚のクレープ 〜野菜と一緒に〜 *完了期から

野菜は季節にあわせてお好みのものを巻く楽しさもありおやつにもオススメ。
焼いてからあまったクレープ生地はラップに包んで冷凍できます(早めにお召し上がりください)!

薄力粉の代わりに米粉でも代用できます。
小麦より米の方が栄養面、アレルギー面どちらを見ても優れています。
マヨネーズに少量のヨーグルトや牛乳を加え、ディップとして利用しても良いですね。
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材料
魚               10g(1パック)
薄力粉             15g
牛乳              35g
卵               10g
オリーブオイル         2g
アスパラ(穂先)、にんじん   適量
オリーブオイル(フライパン用) 適量

離乳食☆1歳のバースデークレープ

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