2024年2月23日 更新

離乳食の定番食材「バナナ」の離乳食レシピ【初期・中期・後期・完了期】

バナナは栄養豊富で甘みもあり赤ちゃんも食べやすいため、離乳食にはぴったりの食材となります。冷凍保存も可能なので、時短レシピにも活用できますよ。バナナの食べさせ方やおすすめレシピなどの情報をお届けしていきます。

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バナナはなぜ離乳食におすすめ?

離乳食におすすめの食材は色々ありますが、調理のしやすさでバナナはママの強い味方!

そして、バナナはお米などに比べて、低カロリーで食物繊維が豊富であり、ビタミンB群や葉酸も含まれている栄養価の高い果物です。

また、炭水化物も多く含むので赤ちゃんの大事なエネルギー源にもなるんです。

砂糖などの甘みを加えなくても天然の甘さがあって食べやすいのも魅力ですし、簡単に持ち運べますから、お出かけの時も便利です。
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また、生後9~10ヶ月ぐらいの離乳後期は、歯ぐきでつぶせる堅さを食べられるようになるのですが、それはまさにバナナの堅さなので、バナナをそのまま食べさせてテストしてみるのもいいでしょう。

赤ちゃんがバナナの甘みを気に入るようであれば、他の食材を混ぜてみるなどの工夫もできます。

例えば、パサついて食べにくい鶏のささみを一緒にあげてみたり、ほうれん草などのちょっと食べにくそうな野菜とバナナを混ぜてあげるのも◎
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かたさ・大きさのめやす

離乳食において、バナナは生後5~6ヶ月ごろの離乳初期から食べ始められます。
離乳食が始まり、おかゆや野菜のペーストに少し慣れてきたころに与えてみると良いでしょう。

甘くて赤ちゃんに好まれやすいバナナは、糖質が多い食材です。

赤ちゃんがパクパク食べてくれるからといって、バナナばかり与えることはせずに、様々な食材をバランス良く食べることを意識しましょう。
5、6カ月頃

5、6カ月頃

すりつぶして、湯ざましなどを加えてとろとろにのばして。
初期では、1食あたり2cmほどの輪切り1枚分がバナナの目安量となります。

なめらかにすり潰したバナナを小鍋や電子レンジで温め、赤ちゃんの食べる様子を見ながら必要であれば白湯やミルクを少量加えてとろみの加減を調節してみてくださいね。
7、8カ月頃

7、8カ月頃

きざんで、粗くすりつぶして。
中期では、他に組み合わせる野菜と合わせて合計で20~30g程度になる量が目安となります。

舌でつぶせる程度の硬さに潰し、小鍋や電子レンジで温めてから与えてあげてください。
9~11カ月頃

9~11カ月頃

5~7mm角に切って。手づかみなら6つ割りにして、4~5cmくらいの長さが食べやすい。
後期では、他に組み合わせる野菜と合わせて合計で30~40g程度になる量が目安です。

この時期は、歯ぐきで潰せるバナナくらいの硬さがちょうどよく、そのままの状態で5~7mm角に切って与えましょう。
12~18カ月頃

12~18カ月頃

1cm角に切って。手づかみなら厚さ1cmの輪切りや、そのまま5cmくらいに切ると食べやすい。
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