豆乳味噌チャウダー
豆乳とお味噌でちょっと変わった和風チャウダーも作れます。メインの具材として牡蠣がはいっているのも美味しそうですね！
簡単☆牡蠣の豆乳味噌チャウダー
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簡単☆牡蠣の豆乳味噌チャウダー by ちびっこよいこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが277万品
「簡単☆牡蠣の豆乳味噌チャウダー」あさりの剥き身は面倒なので、牡蠣で作ってみたら絶品でした。濃厚な出汁が美味しいあったかスープをいかがでしょう？ 材料:牡蠣、人参、玉ねぎ..
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ココナッツチャウダー
ココナッツミルクとカレー粉でちょっとエスニックなアレンジのチャウダー。まろやかな甘みのある仕上がりです。
海老とアボカドのココナッツチャウダー。
材料 （2〜4人分）
海老250g
ベーコン70g
玉ねぎ大1/2個
にんにく（みじん切り） 1片
アボカド大1個
バターまたはオリーブオイル大さじ1
ナンプラー（ナンプラーの代わりに白味噌を加えても美味しい。） 小さじ1〜味をみて調整
ブイヨン（またはだし汁） 1/2カップ
ココナッツミルク1缶
★カレー粉 小さじ1〜2（好みで調整）
★小麦粉（または米粉やスペルト粉やそば粉でもOK。）大さじ半分
★塩小さじ1/2
海老250g
ベーコン70g
玉ねぎ大1/2個
にんにく（みじん切り） 1片
アボカド大1個
バターまたはオリーブオイル大さじ1
ナンプラー（ナンプラーの代わりに白味噌を加えても美味しい。） 小さじ1〜味をみて調整
ブイヨン（またはだし汁） 1/2カップ
ココナッツミルク1缶
★カレー粉 小さじ1〜2（好みで調整）
★小麦粉（または米粉やスペルト粉やそば粉でもOK。）大さじ半分
★塩小さじ1/2
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海老とアボカドのココナッツチャウダー。 by くみんちゅキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが277万品
「海老とアボカドのココナッツチャウダー。」ほんのりカレー風味のエスニックなチャウダーです。牛乳の代わりにココナッツミルクを使うことで、甘めのまろやかな仕上がり。 材料:海老、ベーコン、玉ねぎ..
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yokapon
牡蠣7〜10個
人参1／2本
玉ねぎ1個
じゃがいも2個
にんにく 2かけ
バター10g
☆豆乳 200ml
☆牛乳200ml
☆水200ml
◯味噌大1〜1と1/2
◯オイスターソース 大2
酒（白ワインか日本酒）50ml
塩胡椒お好みで
オリーブオイル 大1
乾燥パセリ適量