2022年3月30日 更新

牛乳大量消費レシピ特集!主食からスイーツまで♪

春休みに入りましたが、今年もまた牛乳が余るおそれがあるようです。「牛乳を飲んで!」というニュースを見ても、そのまま飲む量には限りがありますよね。それなら料理に使ってみませんか?こちらでは、牛乳大量レシピをお届けします。

6,831 view お気に入り 0
牛乳を大量消費したくて、フレンチトーストをオーブンで焼きました。
スコップタイプなので、大人数向きです。

お好みで、盛り付けたらパンプキンパイスパイスやシナモンパウダーをふりかけると、より美味しく食べられます。
 (97062)

材料
牛乳 800cc
たまご 4個
砂糖 大さじ4
8枚切りの食パン 8枚

牛乳deえびグラタン

生クリームなしでOK!

やさしいとろみのホワイトソースには、生クリームの代わりに牛乳がたっぷり! すっきりとした後味で、たくさん食べられそうです。

フライパンに牛乳を入れる際は、小麦粉がだまにならないように数回に分けて。
 (97066)

【材料・2〜3人分】
むきえび…150g、牛乳…2と1/4カップ、ピザ用チーズ…70g、玉ねぎ…1/2個、パセリのみじん切り…適量、マカロニ…60g、洋風スープの素(顆粒)…小さじ1、塩、バター、小麦粉、こしょう

みそカレー牛乳ラーメン

青森のご当地ラーメンをアレンジ。塩気の強いみそとスパイシーなカレー粉を、牛乳がマイルドにまとめてくれています。

ベースになるみそ味のラーメンスープは市販品でOK。最後にバターをのせるのも忘れずに。
 (97071)

中華生麺(あれば縮れ太麺タイプ)…2玉
ラーメンスープ(市販品/みそ味)…2袋(約100g)
チャーシュー(市販品)…4枚
牛乳…1 1/2カップ
メンマ…適量
カットわかめ…小さじ2
カレー粉、バター

オートミールのミルク粥

今SNSなどで話題の食材「オートミール」。

オートミールと鶏肉、野菜をたっぷり入れて、牛乳で煮込んだ、具だくさんの「オートミールのミルク粥」。

オートミールは食物繊維をはじめ、ビタミンやタンパク質も豊富です。グラノーラだけではなく、お粥で頂くのがブームです。今話題のミルク粥、ダイエット中の方にオススメの一品ですよ。
 (97077)

材料 ( 1 人分 )
オートミール30~40g
鶏むね肉1/3枚
カブ小1個
ニンジン1~2cm
ブロッコリー2~3房
卵1個
牛乳150ml
水200ml
顆粒チキンスープの素大さじ1
塩コショウ少々
51 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

おやつもおかずも♪ 話題の牛乳大量消費レシピを作ってみよう!

おやつもおかずも♪ 話題の牛乳大量消費レシピを作ってみよう!

新型コロナウィルスによる小・中学校の休校により「牛乳」が余ってしまい、“牛乳を大量消費”できるレシピがメディアやネット上で話題になっています。ご家庭でも、牛乳が余ってしまう時って結構ありますよね。消費期限が近くなった牛乳を消費したい場合にも、ぜひとも作っていただきたいレシピを集めました。
ruru | 7,071 view
切り餅がもちもちの大福に変身♪ 切り餅で作る大福レシピいろいろ

切り餅がもちもちの大福に変身♪ 切り餅で作る大福レシピいろいろ

もっちりとおいしい大福は、みんなに人気のあるスイーツのひとつですね。最近では昔からあるあんこのほかにも、洋風のものや、フルーツが入っている大福が話題です。自宅でも市販の切り餅を使い、簡単に作ることができるんですよ。その大福のおススメレシピ集です。
ruru | 210 view
旬到来!きゅうりひとつで作れる簡単おかずのまとめ

旬到来!きゅうりひとつで作れる簡単おかずのまとめ

きゅうりだけで作る人気レシピを集めてみました。みずみずしく歯応えのよいきゅうりは、ご飯のおかずはもちろん、おつまみや作り置きにして弁当のおかずにも最適です。大量消費にもいいですし、パパッと簡単に作ることができるレシピもあります。きゅうりひとつで、こんなにも作れちゃうんですね♡
ruru | 599 view
お正月のきな粉、もう余らせない!「きな粉」消費レシピ

お正月のきな粉、もう余らせない!「きな粉」消費レシピ

お正月にはきな粉餅を作るために、きな粉を買うご家庭も多いと思います。ですがお正月終了後、きな粉はちょっと残りがちですよね…大豆が原料のきな粉は、良質なたんぱく質が豊富で、栄養価が高い食材なので捨てちゃうのはとってももったいないんです。こちらでは、きな粉の消費レシピをバリエーション豊かにご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。
ruru | 7,761 view
フライパン1つで完結!話題の「ワンパン」レシピ集

フライパン1つで完結!話題の「ワンパン」レシピ集

フライパンひとつでできる「ワンパン料理」が人気です。作るのも簡単なら、片付けもフライパンを洗うだけ。とっても合理的なのに、おいしい知恵が詰まった、レシピの数々をどうぞご覧ください。
ruru | 1,671 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事