2020年6月23日 更新

「クッキング調理袋」を使った、簡単すぎるポリ袋料理レシピ集

「ポリ袋料理」とは、名前の通り「ポリ袋」を使って作る料理のことで、「ドボン料理」「パッククッキング」とも言われています。使用するポリ袋は食べ物に直接ふれるので、丈夫で安心して使えるポリ袋を選びたいですよね。ポリ袋の選び方、そしておすすめのレシピもご紹介します。

10,975 view お気に入り 0

どんなポリ袋を使えばいいの?

「ポリエチレンでできている半透明の袋」で、「高密度ポリエチレン」と書かれているものにしてください。

そして「食品用」または、「食品の保存用」「キッチン用」と表示されているものを使用してください。
おすすめはこちらのクッキング調理袋!

おすすめはこちらのクッキング調理袋!

無添加ラップのポリラップの会社が作ったポリ袋
宇部フィルムの「クッキング調理袋」は湯煎調理にぴったりのマチ付きポリ袋で、もちろんこちらも無添加!

安心の日本製、厚くて丈夫なマチ付きポリ袋です。
袋を長くして結びやすくなっています。
調理後、そのまま食品の冷凍・冷蔵保存に便利、冷蔵庫内の整理も簡単です。
 (58730)

基本編 ごはんを炊いてみよう!

【材料(1袋につき)】
・ 無洗米 150g(無洗米カップ1合分)
・ 水 200ml
 (58754)

1. 湯せん可能なポリ袋に、無洗米と水を入れる。

★破れなどが気になる方は袋を二重にしましょう!
 (58755)

2. 袋内の空気を抜きながらねじって、できるだけ高い位置でしっかり結ぶ。20~30分浸水させる。
 (58756)

3. 耐熱皿を敷いた鍋でお湯を沸かし、(2)のポリ袋全体がつかるように入れて約20分加熱する。その際、火が通りやすいようにフタをしても!
 (58757)

4. 火を止め、鍋に入れたまま約10分蒸らす。やけどしないようにトングなどを使って鍋から取り出す。
 (58758)

5. 茶碗などにポリ袋ごと入れ、袋をハサミで切って開いたら完成!

★袋のまま盛り付けると洗い物が出ません!

ポリ袋レシピ*大根の煮物

ポリ袋調理法では、とても人気のあるレシピとなっています。
50 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

ポリ袋でオムレツも味玉も失敗知らず! ポリ袋で作るお手軽「卵料理」レシピ集

ポリ袋でオムレツも味玉も失敗知らず! ポリ袋で作るお手軽「卵料理」レシピ集

数年前より「ポリ袋」を使った料理が人気★ ポリ袋に入れて、レンチンしたり湯煎したりするだけの簡単調理で、アウトドアや災害時の備えにも バッチリ。こちらでは、ポリ袋で作る卵料理にスポットを当ててご紹介しています。
ruru | 3,419 view
ポリ袋で手間も洗い物も減らせる♪ ポリ袋を活用したお菓子のレシピいろいろ

ポリ袋で手間も洗い物も減らせる♪ ポリ袋を活用したお菓子のレシピいろいろ

「クッキング調理袋」は、無添加ラップでおなじみの「ポリラップ」を製造している宇部フィルムの商品です。この「クッキング調理袋」はポリ袋調理におすすめ!なぜなら、厚くて破れにくいからです。今回は、こちらのポリ袋を活用して、お菓子を作ります。普段のおやつも、おもてなしのお菓子も、こちらのポリ袋で混ぜて、焼くだけ!
ruru | 4,037 view
ポリ袋調理にぴったり! 宇部フィルムの「クッキング調理袋」活用術

ポリ袋調理にぴったり! 宇部フィルムの「クッキング調理袋」活用術

耐熱性のポリ袋で湯せん調理する「ポリ袋調理」が話題となっています。 食材を入れたポリ袋を湯せんするだけで、簡単に調理ができ、また、災害時にはカセットコンロを使用して調理ができます。使用するポリ袋は、宇部フィルムの「クッキング調理袋」がおすすめですよ!
ruru | 2,444 view
もしもに備えて練習しておきたい!災害時に役立つ「防災レシピ」

もしもに備えて練習しておきたい!災害時に役立つ「防災レシピ」

自然災害が発生してライフライン(電気・ガス)が止まってしまったら、 限られた道具と食材で料理を作らなければなりません。こちらでは、そんな時にもおいしく食べられるレシピをご紹介していきます。
ruru | 4,739 view
日頃から練習しておきたい!おすすめ「防災」レシピ集

日頃から練習しておきたい!おすすめ「防災」レシピ集

災害時には水道・ガス・電気などが止まり、調理方法や食材が非常に限られた環境になってしまうこともあります。そのような時のために、水やガスをなるべく使わずに作れる「防災レシピ」を練習しておきましょう。貴重な水や熱源を有効に使える、災害時(非常時)料理として今話題の『ポリ袋レシピ』も掲載しています。
ruru | 3,599 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事