2019年6月13日 更新

おいしいオレンジの選び方や旬は? オレンジの基礎知識

デザートやジュースとしてもおいしいオレンジ。その種類や旬がいつなのかなどあまりよく知らない人が多いのでは?様々な種類のオレンジやおいしいオレンジの選び方、保存方法などをご紹介します!

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オレンジは好きですか?

オレンジはそのまま食べるのはもちろんのこと、ジュースにしたり、スイーツの材料にしてもおいしいですよね。みなさんはどんなオレンジが好きですか?オレンジの種類や旬、おいしいオレンジの選び方、保存方法など、オレンジをおいしく食べるために知っておきたい情報をご紹介します!

オレンジの種類

オレンジとはいっても、実は様々な種類のものがあります。例えばバレンシアオレンジやネーブルオレンジという名前は聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか?まずはオレンジの種類について見ていきましょう!

バレンシアオレンジ

普通オレンジといわれるオレンジの中でもメインなのがバレンシアオレンジ。果汁が多いので、そのまま食べてもジュースにしてもおいしいオレンジなんです。

オレンジの産地といえばどこを想像しますか?フロリダやカリフォルニアを想像したなら、そのオレンジはバレンシアオレンジです。バレンシアオレンジの種類でも、国内産の「福島オレンジ」というものあるんです!

バレンシアオレンジの旬は3月から10月ごろ。アメリカでは6月7月にピークを迎えます。南半球のオーストラリアや南アフリカだと9月以降から2月くらいにかけても出荷されるので一年中楽しむことができますね。

ネーブルオレンジ

ネーブルオレンジは「へそ」と呼ばれる部分があるオレンジです。香りも甘みも豊かで、薄皮が柔らかかったり、種もなかったりと食べやすいオレンジなんです。

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