子どもも大好き♪おいしいココアの作り方
ココアって、材料を全部混ぜればカンタン出来上がり!ですよね。
でも、ひと手間加えただけでいつもと違うおいしいココアができちゃうんですよ。
ちょっと一息つきたいときに、おいしいココアでリラックスしませんか?
でも、ひと手間加えただけでいつもと違うおいしいココアができちゃうんですよ。
ちょっと一息つきたいときに、おいしいココアでリラックスしませんか?
1. 鍋に牛乳以外の材料を入れて、泡だて器で混ぜます。
2. <1>を弱火にかけて、ペースト状になるまで練り練り。
鍋のまわりのココアは焦げやすいので、全体が混ざるようによく混ぜてくださいね。
3. <2>に牛乳を少しずつ混ぜながら入れていきます。
沸騰させないようにするのがおいしくつくるポイントです。
2. <1>を弱火にかけて、ペースト状になるまで練り練り。
鍋のまわりのココアは焦げやすいので、全体が混ざるようによく混ぜてくださいね。
3. <2>に牛乳を少しずつ混ぜながら入れていきます。
沸騰させないようにするのがおいしくつくるポイントです。
鍋を洗うのは面倒…という人はこちらのレシピで♪
1. マグカップにココア、砂糖、熱湯を入れて、よく練り練り。
2. 温めた牛乳を入れたら出来上がり。
2. 温めた牛乳を入れたら出来上がり。
おいしくつくるポイントはココ!
via cookpad.com
いつでもおいしいココアを飲むには?
毎回こんなに手間をかけなくても、ココアペーストがあれば楽チン♪
ちょっと時間があるときに作って冷凍しておけば、いつでもおいしいココアがつくれちゃうんです。
ちょっと時間があるときに作って冷凍しておけば、いつでもおいしいココアがつくれちゃうんです。
材料
純ココアパウダー 110g
砂糖 165g
熱湯 270cc
純ココアパウダー 110g
砂糖 165g
熱湯 270cc
1. 鍋にココアパウダーと砂糖を入れて、軽く混ぜます。
2. <1>に熱湯を入れて、溶かします。
3. <2>を弱火にかけて、粉がよく溶けるまで混ぜ合わせます。
ペーストが沸騰してきたら、火からおろします。
容器に入れて冷凍庫で保管します。
冷凍しても固まらないので安心してくださいね。
2. <1>に熱湯を入れて、溶かします。
3. <2>を弱火にかけて、粉がよく溶けるまで混ぜ合わせます。
ペーストが沸騰してきたら、火からおろします。
容器に入れて冷凍庫で保管します。
冷凍しても固まらないので安心してくださいね。
飲むときは?
ココアをカップに注ぎ、ホイップした生クリームを浮かべたり、シナモン スティックを添えるなど、ひと工夫するとバラエティが広がります
純ココアパウダー 小さじ山盛り2
砂 糖 小さじ山盛り2
牛 乳 120ml
水 10ml