2019年8月3日 更新

アレンジ次第でさっぱりもこってりも♪ 「なす」だけおかずのレシピ

味がしっかり染み込むなすはポン酢や甘酢でさっぱり味も、味噌やチーズでこってり味のおかずにも大変身!「なす」だけのおかずレシピをご紹介します。

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超簡単‼︎ ナスだけの絶品おかず by スダキチ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが314万品

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「超簡単‼︎ ナスだけの絶品おかず」の作り方。あ、ナスがある。それでいいんです!あとは冷蔵庫に調味料さえあれば絶品おかずが〜♫騙されたと思ってTRY! 材料:ナス、とろけるチーズorピザ用チーズ、マーガリン(なくてもOK)..
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焼き茄子

フライパンで焼き色をつけたなすを醤油としょうがで和えるだけの簡単レシピ!とっても簡単で洗い物も少なくなるのがうれしいアイデアです。
簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪

簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪

材料 (2~3人分)
茄子3本
しょうがチューブ 4〜5㎝位
醤油大さじ1弱位
いりごま(無くても可)お好み量

簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪ by ☆めー☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが314万品

簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪ by ☆めー☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが314万品
「簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪」の作り方。シンプル味付けで簡単☆茄子だけでご飯が進みます(^q^)もう1品にもどうぞ(^^) 材料:茄子、しょうがチューブ、醤油..
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生姜焼き

生姜焼きといえば豚肉などで作るイメージがありますが、なすだけで作ったものも美味!ごはんが進む野菜があと一品欲しいときにおすすめの一品です。
茄子だけの生姜焼き

茄子だけの生姜焼き

材料 (2人分)
なす2本
サラダ油大さじ2
■ A
酒大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ大さじ1
おろし生姜小さじ1

茄子だけの生姜焼き by まるんくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが314万品

茄子だけの生姜焼き by まるんくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが314万品
「茄子だけの生姜焼き」の作り方。カテゴリ掲載&話題入り感謝❤あと一品ほしいときに、茄子だけで簡単に出来ちゃう節約レシピです✨ 材料:なす、サラダ油、A..
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煮浸し

味がしっかり染み込んでごはんが進むなすの煮浸し。めんつゆを使えば簡単に味付けができます。
簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! レシピ・作り方

簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! レシピ・作り方

材 料(2人分)
ナス3本
麺つゆ(3倍濃縮)50cc
水200cc
生姜(チューブ)少々
砂糖小2

簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! レシピ・作り方 by ☆GOOD☆|楽天レシピ

簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! レシピ・作り方 by ☆GOOD☆|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!」のレシピページです。ヘルシーに油も使いません!とにかく、めちゃ簡単で褒められます(笑。茄子の煮びたし。ナス,麺つゆ(3倍濃縮),水,生姜(チューブ),砂糖
詳しいレシピはこちらへ

ポン酢

なすを薄くカットしてポン酢に漬け込んでおくだけの簡単漬け物レシピです♪なすのおかずは油で調理するものが多い中で、さっぱりとしたレシピも知っておくと良さそうですね!
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