via www.photo-ac.com
クスクスとは？
モロッコ発祥のデュラム小麦を細かな粒状にしたクスクスは、世界最小のパスタとして輸入商品店などで販売され、日本でもすこしづつ認知され始めています。
このクスクスは他の料理と相性が良く、様々な料理に使われているんですよ。
例えば、サラダ、スープ、シチューなどに混ぜると、オリジナルな食感をもたらしてくれます。
このクスクスは他の料理と相性が良く、様々な料理に使われているんですよ。
例えば、サラダ、スープ、シチューなどに混ぜると、オリジナルな食感をもたらしてくれます。
またクスクスは、「離乳食」「介護食」「朝食」「日常食」「おやつ」に向いており、例えば、お湯の温度と量で、おかゆからおもゆに変化します。
しゅうや @jy5y01JQXbxHz7SさんX
これが米粉のクスクスです。離乳食や介護食から料理研究家が日常食のレシピを使っています。基本的に何にでも合います。そのままやお湯かけておかゆにもなります。
via twitter.com
taeco@2015/12/4 girl さんX
@itsuki151
今日はクスクスを離乳食に出してみました。世界最小のパスタ。お湯で戻すだけなので楽です。原材料も小麦のみ。アフリカでも離乳食に使われてるらしい。でもお粥が何よりも好きだから、麺類を食べさせる機会がない…
クスクスが離乳食に合う理由
離乳食について考えるとき、離乳食の時期によって柔らかさを調整できることが重要ですが、クスクスではそれが簡単に叶います。
クスクスを使った「おもゆ」「おかゆ」は離乳食にピッタリです。
クスクスを使った「おもゆ」「おかゆ」は離乳食にピッタリです。
イモンヌ @immonnuさんX
今日の離乳食はクスクスを使ったんだけど便利すぎる。
沸騰させて火を消して少し蒸したらすぐ使える！パスタがわり！
ちなみに今日はトマトと鶏ミンチの牛乳ソースのクスクス！モッツァレラチーズ入り！ほぼ完食！
スープは昨日の大人のコーンかき玉スープを薄めてブレンダー掛けただけ！
沸騰させて火を消して少し蒸したらすぐ使える！パスタがわり！
ちなみに今日はトマトと鶏ミンチの牛乳ソースのクスクス！モッツァレラチーズ入り！ほぼ完食！
スープは昨日の大人のコーンかき玉スープを薄めてブレンダー掛けただけ！
via twitter.com
また原材料がシンプルなのもいいですね。
gomaco さんX
@_gmco
クスクス離乳食にめちゃくちゃ便利だな…。パスタだとは思わなかった。たしかに原材料デュラムセモリナ100％だったわ。
via kometaka.jp
離乳食におススメのクスクス商品
★ユウキ クスクス(ビアブランド)
via www.amazon.co.jp
ruru
