2025年6月7日 更新

ホタテのオレンジ色の部分が謎!これって食べてもいいの?

ホタテは、BBQで魚介類の主役と言っても過言ではないのではないでしょうか?見た目にもゴージャスで、食卓を華やかにし、ホタテを出すと盛り上がります。そんなホタテについてですが、全部食べても良いものなのでしょうか?特に、オレンジの部分はどうなのかが気になりませんか?

54,842 view お気に入り 0

ホタテ卵の土鍋ご飯

ボイルホタテの卵を炊き込んだご飯!!

ボイルしたホタテの卵(冷凍)を使って土鍋で炊き込みご飯を作りました。
イメージでは、ウニご飯のような感じで作ってみました。

冷凍ホタテの卵は、事前に湯通しをしてもいいでしょう。
薄味になっているので、濃い味好みの人は調整をしてください。
刻み油揚げを混ぜて炊き込むと更に美味しくなります。
 (76929)

材料 (1人分)
米1合
ホタテの卵4〜6個
生姜みじん切り小さじ1/2
小ねぎ1本
ダシ昆布約5センチ
水200ml
塩小さじ1/2
醤油大さじ1/2
ナンプラー小さじ1/2
酒大さじ1/2
36 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

「卵」と「玉子」、結局どう違う? 朝ごはんから始める親子のたまご探検

「卵」と「玉子」、結局どう違う? 朝ごはんから始める親子のたまご探検

「卵」と「玉子」の使い分けから、殻と黄身の色、カラザ、加熱で変わる性質まで。買い物から食卓へとたどりながら、親子で楽しめる観察メモと○×クイズで、身近なたまごを探検します。
nakazato | 20 view
我が家の定番になるかも??変わり種おにぎりレシピ15選

我が家の定番になるかも??変わり種おにぎりレシピ15選

日本人のソウルフード、おにぎり。定番ももちろんおいしいですが、最近ではコンビニでも変わり種おにぎりが人気といいます。こちらの記事では、普段のおにぎりとは違う、ちょっと変わった具材をご紹介します。すぐにでも作りたくなっちゃいますよ!
ruru | 4,231 view
パパっとできちゃう!簡単!お弁当時短おかず♪

パパっとできちゃう!簡単!お弁当時短おかず♪

毎日お弁当を作っていらっしゃる皆様、お疲れ様です。朝のお弁当作り、本当に大変ですよね。時間がある時に作り置きをしようとしてもつい、ぐうたらしちゃって、なかなか思ったようにできない私であります・・・。出来るだけ時短で作ることができる、お弁当のおかずレシピを集めました。ぜひ、参考にしてくださいね。
ruru | 250 view
斬新!目玉焼きをお弁当に入れちゃお♪

斬新!目玉焼きをお弁当に入れちゃお♪

みんな大好きな目玉焼き。朝ごはんの定番メニューですよね。そんな目玉焼きをお弁当に入れちゃいましょう。えっ!?とびっくりするかもしれませんが、ある事さえ気を付ければ大丈夫。そのコツと、レシピをお届けします。
ruru | 3,951 view
添加物不使用で安心!無添加醤油のおすすめ10選

添加物不使用で安心!無添加醤油のおすすめ10選

子育て中のママって、毎日忙しいですよね。そんな時、料理に使う調味料はできるだけ安心安全なものを選びたいもの。そこで今回は、添加物不使用で安心な無添加醤油のおすすめ10選をご紹介します。どれも、子育て中のママにおすすめの、使いやすく美味しい醤油ばかりです。ぜひ、参考にしてみてください!
セツナ | 4,980 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事