節約ライフを楽しまなきゃ！:ホタテの子（卵巣と白子） 美味しい食べ方見つけた！！
ホタテの子 卵巣と白子になるのかしら？
昔から煮付けにして食べるのは聞きますが、何か美味しい食べ方ないかしら？と
試行錯誤（っていうほどの事でもない。。）
これ絶対、美味しい 『ホタテの子の柚子胡椒マヨ和え』
この時期はホタテが産卵を迎
詳しいレシピはこちらからご覧下さい
ホタテ卵の土鍋ご飯
ボイルホタテの卵を炊き込んだご飯!!
ボイルしたホタテの卵（冷凍）を使って土鍋で炊き込みご飯を作りました。
イメージでは、ウニご飯のような感じで作ってみました。
冷凍ホタテの卵は、事前に湯通しをしてもいいでしょう。
薄味になっているので、濃い味好みの人は調整をしてください。
刻み油揚げを混ぜて炊き込むと更に美味しくなります。
ボイルしたホタテの卵（冷凍）を使って土鍋で炊き込みご飯を作りました。
イメージでは、ウニご飯のような感じで作ってみました。
冷凍ホタテの卵は、事前に湯通しをしてもいいでしょう。
薄味になっているので、濃い味好みの人は調整をしてください。
刻み油揚げを混ぜて炊き込むと更に美味しくなります。
材料 （1人分）
米1合
ホタテの卵4〜6個
生姜みじん切り小さじ1/2
小ねぎ1本
ダシ昆布約5センチ
水200ml
塩小さじ1/2
醤油大さじ1/2
ナンプラー小さじ1/2
酒大さじ1/2
米1合
ホタテの卵4〜6個
生姜みじん切り小さじ1/2
小ねぎ1本
ダシ昆布約5センチ
水200ml
塩小さじ1/2
醤油大さじ1/2
ナンプラー小さじ1/2
酒大さじ1/2
via cookpad.com
ホタテ卵の土鍋ご飯 by 堀 清戸 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品
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