かきのレンジ蒸しアレンジ① トマトソースがけ
かきで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。
トマトがいい味出してますよ!
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あまりにも簡単!!でもすっごくおいしい。牡蠣好きの我が家では欠かせない一品になりそう!
かきのレンジ蒸し トマトソースがけ レシピ 柳川 政憲(コンテスト出場者)さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
柳川 政憲(コンテスト出場者)さんのかきを使った「かきのレンジ蒸し トマトソースがけ」のレシピページです。かきで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 材料: かき、トマト、たまねぎ、にんにく、パセリ、パセリ、オリーブ油、塩・こしょう
くわしいレシピはこちらからご覧ください
かきのレンジ蒸しアレンジ② 牡蠣の酒蒸し♡
via cookpad.com
あまりにも簡単!!でもすっごくおいしい。牡蠣好きの我が家では欠かせない一品になりそう!
前日居酒屋さんで食べた「牡蠣の酒蒸し」があんまり美味しかったので、むき身で早速作ってみました。
レンジで作る手抜きバージョン。
2回目はちょっとだしを追加。って、昆布を水につけただけだけど。
前日居酒屋さんで食べた「牡蠣の酒蒸し」があんまり美味しかったので、むき身で早速作ってみました。
レンジで作る手抜きバージョン。
2回目はちょっとだしを追加。って、昆布を水につけただけだけど。
レンジでチン!簡単、牡蠣の酒蒸し♡ by たんこたんきち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品
「レンジでチン!簡単、牡蠣の酒蒸し♡」の作り方。あまりにも簡単!!でもすっごくおいしい。牡蠣好きの我が家では欠かせない一品になりそう! 材料:牡蠣、だし昆布、酒..
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かきのレンジ蒸しアレンジ③ おろしポン酢
電子レンジで簡単&時短料理!
お手軽なのにめっちゃ美味しい☆ 晩酌のお供にも♬
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via cookpad.com
牡蠣のおろしポン酢 by hmaruuo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品
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レンジで作る牡蠣のオイスターソース和え
ふっくら美味しい牡蠣。
レンジなら煮過ぎることもなく簡単。
牡蠣を洗う時は真水はではなく塩水で洗います。
牡蠣の表面についているぬめりは生臭さの原因。
ぬめりは真水は流水では落ないそうです。
ぬめりの成分は塩水には溶ける性質なので必ず塩水で洗いましょう。
レンジなら煮過ぎることもなく簡単。
牡蠣を洗う時は真水はではなく塩水で洗います。
牡蠣の表面についているぬめりは生臭さの原因。
ぬめりは真水は流水では落ないそうです。
ぬめりの成分は塩水には溶ける性質なので必ず塩水で洗いましょう。
(2人分)
・かき (殻付き)4コ
・トマト1コ
*またはトマトの水煮(缶詰)50g
・たまねぎ1/4コ
・にんにく1/2かけ
・パセリ (乾燥)適宜
・パセリ (生)適宜
・オリーブ油大さじ1/2
・塩・こしょう各適量