このように、カリウムやリンゴ酸、クエン酸、ブドウ酸、鉄、ビタミンEなどの成分も豊富に含まれています。これらの栄養成分は私たち人体に脳卒中や心筋梗塞、動脈硬化の予防をしたり、むくみ、高血圧の予防もしてくれます。
鉄が含まれていることによって血行促進や貧血の予防、そしてビタミンEの力によって美容面から見てもアンチエイジング効果を引き出してくれます。
アプリコットをおいしく食べてみよう
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アプリコットのドライフルーツはそのままでも十分おいしいですが、もしそのまま食べるのを飽きてしまったら、紅茶煮や甘露煮、ジャムにすると、また違ったおいしさを堪能できます。
◆アンズの紅茶煮
甘酸っぱいアプリコットを紅茶で香りよく、甘く煮ました。
刻んでケーキに入れたり、そのままヨーグルトに添えて召し上がれ。
ドライアプリコットをグラム売りしてたので何に使うでもなく思わず買っちゃいました(^_^;)シロップ煮にしようかとおもったのですが、より香りがよい紅茶煮にしました。
刻んでケーキに入れたり、そのままヨーグルトに添えて召し上がれ。
ドライアプリコットをグラム売りしてたので何に使うでもなく思わず買っちゃいました(^_^;)シロップ煮にしようかとおもったのですが、より香りがよい紅茶煮にしました。
via cookpad.com
アンズの紅茶煮 by *akina* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが348万品
「アンズの紅茶煮」の作り方。甘酸っぱいアプリコットを紅茶で香りよく、甘く煮ました。刻んでケーキに入れたり、そのままヨーグルトに添えて召し上がれ。 材料:ドライアプリコット(干しアンズ)、水、紅茶のティーバッグ..
詳しいレシピはこちらからご覧ください
◆時短♪アンズの甘露煮
蜜（みつ）ではなく露（つゆ）で、感染撃退を願う、時短♪
・カップ麺の空き容器を捨てずに取り置く。
・ドライアプリコットをカップ麺の空き容器の中で、熱湯で、ふやかす。
・火傷しないように気をつける。
・かき回さずにアンズの形を崩さぬように煮る。
・カップ麺の空き容器を捨てずに取り置く。
・ドライアプリコットをカップ麺の空き容器の中で、熱湯で、ふやかす。
・火傷しないように気をつける。
・かき回さずにアンズの形を崩さぬように煮る。
材料 （２〜３人分）
ドライアプリコット100ｇ
熱湯400㏄
砂糖30ｇ
ドライアプリコット100ｇ
熱湯400㏄
砂糖30ｇ
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時短♪アンズの甘露煮 by ♡くうちゃん♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが348万品
「時短♪アンズの甘露煮」の作り方。蜜（みつ）ではなく露（つゆ）で、感染撃退を願う、時短♪お重の１品。東京の１日の感染者が千人超え。年始も外出自粛!! 材料:ドライアプリコット、熱湯、砂糖..
詳しいレシピはこちらからご覧ください
◆杏（アプリコット）ジャム♪
柔らかくて 種も取り出しやすいので 意外と簡単にジャムが出来ます♪
旬の時期に手に入ったら 是非作ってみてください
旬の時期に手に入ったら 是非作ってみてください
ruru
ドライアプリコット(干しアンズ)80g
水150cc
紅茶のティーバッグ1袋
砂糖(上白糖使用)大さじ2