via cookpad.com
キムチにほんのひと手間加えるだけで、絶品！
美味しい冷や奴が出来上がります♪
今年の夏は、この冷や奴で決まり！
豆腐の水気をきちんと切ることがポイント☆
ザルに入れて冷蔵庫で冷やしておくのもオススメです。
豆腐は絹でも木綿でもお好みで。
キムチは、瓶の底のほうに残りがちな細かい具を使用。
大きい具（白菜など）があったら、包丁で細かく刻んでください。
美味しい冷や奴が出来上がります♪
今年の夏は、この冷や奴で決まり！
豆腐の水気をきちんと切ることがポイント☆
ザルに入れて冷蔵庫で冷やしておくのもオススメです。
豆腐は絹でも木綿でもお好みで。
キムチは、瓶の底のほうに残りがちな細かい具を使用。
大きい具（白菜など）があったら、包丁で細かく刻んでください。
ゴマ香るキムチのせ冷や奴 by yaburie 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品
「ゴマ香るキムチのせ冷や奴」の作り方。キムチにほんのひと手間加えるだけで、絶品！美味しい冷や奴が出来上がります♪今年の夏は、この冷や奴で決まり！ 材料:豆腐、キムチ、きゅうり..
くわしいレシピはこちらからご覧ください
お粥研究家 鈴木かゆ @kayu_szkさんツイッター
▶︎薬味たっぷり『お粥かけ冷奴』のレシピ
器にお豆腐をもりつけて、
上にお粥をかけるだけ🙌
＜ 今朝のトッピング ＞
青しそ、山椒の実、小ネギ、
梅干し、白ごま、醤油
調理時間：50分（生米から作る場合）
簡単度：★★★★★
器にお豆腐をもりつけて、
上にお粥をかけるだけ🙌
＜ 今朝のトッピング ＞
青しそ、山椒の実、小ネギ、
梅干し、白ごま、醤油
調理時間：50分（生米から作る場合）
簡単度：★★★★★
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塩こんぶとミョウガの冷奴
材料 （１人分）
豆腐(絹・寄せ豆腐など)1/4丁
塩こんぶ２つまみ
ミョウガ１/２本
鰹節１つまみ
豆腐(絹・寄せ豆腐など)1/4丁
塩こんぶ２つまみ
ミョウガ１/２本
鰹節１つまみ
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塩コンブがお豆腐の味をグンと引き立ててくれる冷奴♪
お醤油に飽きたときはぜひお試しください。
塩こんぶがお豆腐の水分で少し馴染んだくらいが食べごろです♪
お醤油に飽きたときはぜひお試しください。
塩こんぶがお豆腐の水分で少し馴染んだくらいが食べごろです♪
オクラと梅のねばねば冷ややっこ
材料 （３～４人分）
お豆腐１～２丁（好み）
オクラ１０本
●梅干し（種を取ってたたいておく）２粒分
●鰹節２～４グラム（小分け１袋）
●白だし（なければ麺つゆ）大さじ２
お豆腐１～２丁（好み）
オクラ１０本
●梅干し（種を取ってたたいておく）２粒分
●鰹節２～４グラム（小分け１袋）
●白だし（なければ麺つゆ）大さじ２
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オクラと梅、合うんです。
夏にぴったりの冷ややっこです。
ダイエットでお豆腐食べ飽きたときなどがらりと雰囲気が変わっておいしく食べられます！
夏バテ対策に是非！
ネバネバオクラのコツ・切って湯通し！
梅入りネバネバは夏にぴったりヘルシーでお薦め。
夏にぴったりの冷ややっこです。
ダイエットでお豆腐食べ飽きたときなどがらりと雰囲気が変わっておいしく食べられます！
夏バテ対策に是非！
ネバネバオクラのコツ・切って湯通し！
梅入りネバネバは夏にぴったりヘルシーでお薦め。
●オクラと梅のねばねば冷ややっこ 豆腐● by aya2920 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品
「●オクラと梅のねばねば冷ややっこ 豆腐●」の作り方。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
アンチョビオイルの冷奴
＜材料：1人分＞
絹ごし豆腐…120ｇ
アンチョビフィレ…2切れ
韓国海苔（ふりかけ用）…少々
エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
絹ごし豆腐…120ｇ
アンチョビフィレ…2切れ
韓国海苔（ふりかけ用）…少々
エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
イタリアン冷奴!?
お豆腐の上に、細かく切ったアンチョビ、細かい韓国海苔を載せ、オリーブオイルを掛ければ完成！
かなり簡単ですので、ぜひ試してみてくださいね。
お豆腐の上に、細かく切ったアンチョビ、細かい韓国海苔を載せ、オリーブオイルを掛ければ完成！
かなり簡単ですので、ぜひ試してみてくださいね。
ruru
豆腐1/2丁
キムチ30g
きゅうり1/3本
塩小さじ1/4
ごま油小さじ1
しょうゆ小さじ1強
白ごま適量