2022年7月16日 更新

火を使わずにパパっと！定番＆アレンジの冷ややっこレシピ集

夏の副菜の定番ともいえる冷奴。王道のレシピもいいですが、たまにはいつもとちょっと違う感じにアレンジしてみるのもいいですね♪子どもが寝静まってから、大人だけのお酒タイムのおつまみにもGood！です。

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超簡単！夏のおつまみ☆アンチョビ・オイル・冷奴☆

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なめたけやっこ

(103313)

材料 1 人分
絹ごし豆腐50 g
味付けなめたけ大さじ2/3 (10 g)
ごま油小さじ1/4 (1 g)
刻み海苔（あれば）少々
via oishi-kenko.com
豆腐となめたけで口当たりよい一品。
豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。

少ない調味料でも美味しく食べられます。

なめたけやっこ by おいしい健康 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康 - 高血圧

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ネギ塩だれ♥冷奴

(103317)

材料 （ 2 人分 ）
豆腐1/2丁
<ネギ塩>

白ネギ1/4本
ネギ(刻み)大さじ1
塩小さじ1/3
ゴマ油小さじ2
via erecipe.woman.excite.co.jp
しょうゆの冷や奴に飽きたら。

ネギ塩はたくさん作っておいてもOK。
揚げ物にもよく合います。

ネギ塩の冷や奴（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

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