2018年5月17日 更新

定番の浅漬けをバリエーション豊かに♪ みんなの「きゅうりの浅漬け」アイデア集

いつも同じ味になりがちな、きゅうりの浅漬けや即席漬け。家庭でもバリエーション豊かな味が楽しめるようni いろいろなレシピをご紹介します。

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きゅうりの浅漬けはバリエーション豊かになる!

きゅうりの浅漬けといえば、浅漬けの素やめんつゆなどのだしを使えば簡単に作ることが出来ますよね。ですが、味がワンパターンになってしまうのが欠点。そこで、様々な調味料を使って味のバリエーションが豊かになるアイデア満載のレシピをご紹介します。
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砂糖と塩

味つけは砂糖と塩だけというとってもシンプルなきゅうりの浅漬けレシピ。まずはこの作り方を知っておきたいですね。
材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け

材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け

材料
きゅうり2本
塩小さじ2分の1
砂糖小さじ1

めんつゆとごま油

めんつゆのだしとごま油の香りが食欲をそそる味つけです。きゅうりが沢山手に入ったときの大量消費におすすめのレシピ。
きゅうりの浅漬け★めんつゆ×ゴマ油 レシピ・作り方

きゅうりの浅漬け★めんつゆ×ゴマ油 レシピ・作り方

材 料(2人分)
きゅうり3本
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1.5
ゴマ油大さじ1/2
炒りゴマ(トッピング用)小さじ1

白だし

使っているのは白だしだけなのに、やみつきになるきゅうりの浅漬け。お好みで鷹の爪を加えてピリ辛に。
白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け

白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け

材料 (1回分)
きゅうり1本〜
白だし 大さじ2〜 大体きゅうりが半分浸かるぐらい
鷹の爪(輪切り、お好みで) 1本
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