2017年10月10日 更新

ココナッツオイルを手軽に摂れる♪ココナツオイルを使った簡単レシピ

ダイエットや美容の話題に敏感な人なら、一度は試したことがあるココナッツオイル。トーストやコーヒーに使うのが有名ですが、それでも余らせてしまいがち…。そこで、ココナッツオイルを使ったスウィーツからおかずまでの簡単レシピをまとめました♪

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美肌必見!ココナッツオイルを使ったフレーク菓子

美肌必見!ココナッツオイルを使ったフレーク菓子

材料

・甘味のないコーンフレーク 400g
・オーガニックココナッツオイル 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・バター 10g
・カップケーキの入れ物
さっぱりパリパリ!自家製レモンシャーベットのココナッツ...

さっぱりパリパリ!自家製レモンシャーベットのココナッツオイルがけ♪

材料 (2人前)
レモン:1個
はちみつ:大1
水:100cc
砂糖:80g
はちみつ:大3
牛乳:200cc
ココナッツオイル:適量

カレー

ココナッツオイルでチキンと野菜のカレー

ココナッツオイルでチキンと野菜のカレー

ほんのりとココナッツオイルの香るチキンカレー。
竹の子の歯応えが楽しいカレー。
ココナッツミルクを買い忘れても牛乳で代用

材料
鳥モモ肉大きめ1枚
☆ヨーグルト大さじ2
☆カレー粉 大さじ2
玉ねぎ1個
セロリ(有れば)適宜
生姜 1片
ココナッツオイル 大さじ2
水煮竹の子小1個位
茄子2個
じゃがいも3個
トマト水煮缶(ダイス)1缶
カレー粉 大さじ2
水200cc
鶏ガラスープ素小さじ1
牛乳100cc位
バター大さじ2
簡単☆ココナッツオイルで作るレッドカレー

簡単☆ココナッツオイルで作るレッドカレー

材料 (二人分)
えび:4尾
トマト:1個
赤パプリカ:1/2個
にんにく(つぶす):1かけ
たまねぎ:1/2個
ココナッツオイル:大さじ2
クミンシード:大さじ1/2
水:1カップ・200ml
カレー粉:大さじ1
チリパウダー:小さじ1
サフラン(あれば):1つまみ
塩:小さじ1/4
こしょう:少々

おかずにも!

ほうれん草のココナッツオイルソテー

ほうれん草のココナッツオイルソテー

いつものほうれん草のソテーを少しアレンジ♡大好きなココナッツオイルを使いました(*^^*)とっても美味しいので是非♡

材料 (3〜4人分)
ほうれん草1束
しめじ1個
ベーコン1パック
ココナッツオイル 大さじ1
塩、胡椒適量
舞茸とガーリックのココナッツオイル炒め

舞茸とガーリックのココナッツオイル炒め

からだに良いココナッツオイルを使いました。
ココナッツの香が広がってとっても美味しく出来上がります!

材 料(2〜3人分)
舞茸2パック
生ニンニク3〜4粒
黒粒胡椒小さじ2
塩少々
ココナッツオイル大さじ2
ココナッツオイルでズッキーニのソテー

ココナッツオイルでズッキーニのソテー

太らないココオイルならダイエット中でも
油を使った料理だって気にせず食べれる♪

カレー粉チーズで旬のズッキーニソテー☆

材料
ズッキーニ1本
ココナッツオイル 大さじ1
クレイジーソルト(塩胡椒) 少々
☆醤油(あれば生醤油)適量
●粉チーズ大さじ1
●カレー粉、砂糖各小さじ1/2
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