2. ボウルに冷水とマヨネーズを入れて菜箸でよく混ぜ合わせます。薄力粉を加えてさらに混ぜたら1を加え、均一に衣がつくまで、菜箸でさっくりと混ぜます。
via uf-polywrap.com
3. 揚げ油を180℃に設定します。4×4cmの大きさにカットしたクッキングシート（耐熱性）に、2を大さじ2ほどのせて、シートごと油に入れて揚げます。
via uf-polywrap.com
4. 浮いてきたら1分揚げて、裏返してシートを取り除きます。さらに2分カラリとなるまで揚げたら、キッチンペーパーに取って、余分な油をきります。
via uf-polywrap.com
ポイント
・キッチンパックを使用し薄力粉をまぶしてから衣をつけることでサクッと揚がります。
・クッキングシート（耐熱性）にのせて揚げると形が崩れません。
・キッチンパックを使用し薄力粉をまぶしてから衣をつけることでサクッと揚がります。
・クッキングシート（耐熱性）にのせて揚げると形が崩れません。
ゴボウのサクサク唐揚げ
via asajikan.jp
ポリ袋で味付けしたゴボウを、サクサクの唐揚げに！
おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめです。
ゴボウは洗いゴボウを使えば時短でラクに作れますよ♪
おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめです。
ゴボウは洗いゴボウを使えば時短でラクに作れますよ♪
きゅうりの唐揚げ
材料
きゅうり 1本
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
ガーリックパウダー 少々
片栗粉 大さじ1
揚げ油 適量
きゅうり 1本
鶏ガラスープの素 小さじ1/4
ガーリックパウダー 少々
片栗粉 大さじ1
揚げ油 適量
via pex.jp
きゅうりの唐揚げのレシピをご紹介します。
生のきゅうりとはまた違った味で、サクっ、ポリっと2つの食感を楽しめますよ。
ぜひ、熱々の揚げたてをいただきましょう！
生のきゅうりとはまた違った味で、サクっ、ポリっと2つの食感を楽しめますよ。
ぜひ、熱々の揚げたてをいただきましょう！
揚げ物だけど罪悪感少なめ！おつまみにぴったり！「きゅうりの唐揚げ」レシピ | ポイント交換のPeX
今回はきゅうりの唐揚げのレシピをご紹介。揚げ物だから満足度が高い！なのにお肉じゃないから罪悪感少なめ！ぜひチェックしてくださいね。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
長芋の唐揚げ
長芋 200ｇ
●GABAN ガラムマサラ 小さじ1/2
●コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
●醤油 小さじ2
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
塩胡椒 少々
●GABAN ガラムマサラ 小さじ1/2
●コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
●醤油 小さじ2
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
塩胡椒 少々
長芋の唐揚げ。
カレー風味でちょっとスパイシーに。
お好みで塩胡椒をかけてください。
ガラムマサラと醤油の香りがよいです。
じっくり揚げることで表面カリッと、長芋はほっくりの美味しい唐揚げです。
カレー風味でちょっとスパイシーに。
お好みで塩胡椒をかけてください。
ガラムマサラと醤油の香りがよいです。
じっくり揚げることで表面カリッと、長芋はほっくりの美味しい唐揚げです。
ruru
ゴボウ（洗いゴボウ）・・・3本
（A）オイスターソース・・・大さじ1
（A）醤油・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ3
揚げ油・・・適量