●無添加カレーを作る★3
ペースト状に作り置き！保存袋に入れて冷凍するときも楽ですね。
冷凍前に市販のルーのように筋を入れておくと、必要分を取り出すのに便利だそうです。
冷凍前に市販のルーのように筋を入れておくと、必要分を取り出すのに便利だそうです。
via oceans-nadia.com
【作り置き】無添加で安心♪万能カレーペースト by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
【作り置き】無添加で安心♪万能カレーペースト by むっちんぷりん 自家製のカレーペーストは時間さえかければ絶品！冷凍できるので多めに作って、カレーライスやカレーうどん、タンドリーチキンなどにアレンジできますよ。
●無添加カレーを作る★4
みじん切りにした玉ねぎは、炊飯器で炊くみたいです。
材料
・玉ねぎ 6個
・ブイヨン ８ｇ
・水 100cc
・S＆Bカレー粉 30g
・S&Bガラムマサラ 5g
・S&Bオールスパイス 5g
・蜂蜜 大さじ２
・りんご 1個
・バター 30g
・コンソメ 4g
・玉ねぎ 6個
・ブイヨン ８ｇ
・水 100cc
・S＆Bカレー粉 30g
・S&Bガラムマサラ 5g
・S&Bオールスパイス 5g
・蜂蜜 大さじ２
・りんご 1個
・バター 30g
・コンソメ 4g
手作りカレールー作り。玉ねぎメインで小麦粉なし。 | 全部自分で作りたい
我が家はカレーが大好き。私も好きです、特にジャワカレー。息子はバーモントの甘口専門。本格的に作りたくて、スパイスをアレコレ買って作ったことがあるけれど、ジャワカレーに勝る旨さになったことがない。そし...
●無添加カレーを作る★5
楽天レシピでは何種類かの無添加カレーが紹介されています。覗いてみてください。
ル―から作る無添加カレー レシピ・作り方 by セレナまま｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ル―から作る無添加カレー」のレシピページです。りんごのフルーティーな甘さの後にピリッと辛さがあるカレーです。。茹でた鶏ムネ肉,玉ねぎ,人参,じゃがいも,ミニトマト,りんご,カレー粉,小麦粉,バター,コンソメ（固形）
●無添加カレーを作る★6
市販のルーには油分も含まれていますが、手作りだと油っぽさがないので鍋にカレーがこってりこびり付かず洗い物も楽。
お好みのお肉···300グラム
にんにく···1片
しょうが···1かけ
玉ねぎ···中2個
にんじん···1本
じゃがいも···中3個
カレー粉···大さじ2(完全に甘口にする場合は、クミン、コリアンダー、ターメリックを混ぜて)
小麦粉···大さじ4
水···600ml
チャツネ(ジャム、はちみつでもOK)···大さじ1
固形スープ···3個
ケチャップ···大さじ2
ウスターソース···大さじ2
塩こしょう···適量
にんにく···1片
しょうが···1かけ
玉ねぎ···中2個
にんじん···1本
じゃがいも···中3個
カレー粉···大さじ2(完全に甘口にする場合は、クミン、コリアンダー、ターメリックを混ぜて)
小麦粉···大さじ4
水···600ml
チャツネ(ジャム、はちみつでもOK)···大さじ1
固形スープ···3個
ケチャップ···大さじ2
ウスターソース···大さじ2
塩こしょう···適量
yuma
・にんじん小2個
・玉ねぎ小2個
・塩小さじ2杯
・にんにく2かけ
・しょうがにんにくと同量
・クミンシード小さじ1杯
・サラダ油大さじ2杯
・トマトの水煮（カット）400g
・トマトピューレ大さじ3杯
・梨（またはりんご）1/4個
【スパイスと調味料】
A
カレー粉大さじ3杯
クローブ（パウダー）小さじ1杯
ガラムマサラ小さじ1杯
クミン（パウダー）小さじ1杯
ローリエ3枚
はちみつ大さじ2杯
きび砂糖大さじ1杯
コンソメキューブ2個
バター20ｇ