柏餅ケーキ
巨大な柏餅のようなケーキ☆この大きな柏の葉っぱは抹茶で色を付けたクレープなんです!こどもの日の伝統を取り入れながら面白くてインパクトも強いアイデアスイーツですね。
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かしわ餅型ケーキ♪こどもの日に^^ by モナカさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品
「かしわ餅型ケーキ♪こどもの日に^^」見た目は巨大かしわ餅★中身はカルピスのムースケーキと抹茶クレープです。(2013.4.18加筆修正) 材料:餅ケーキ部分、A カルピス(原液)、A 生クリーム..
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粽(ちまき)
こどもの日に食べる粽は笹の葉に包んだお餅。レシピではきなこをかけて食べるようにしていますが、お好みで中にあんこをいれたりしてもいいですね!
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お餅のチマキ!(覚え書き) by クックZTZ10H☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品
「お餅のチマキ!(覚え書き)」笹の葉で包んだお餅のチマキ♪ 材料:もち米粉、砂糖、水..
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菖蒲きんとん
こどもの日には菖蒲の葉をお風呂に入れて、菖蒲湯を楽しむ風習もありますよね。次にご紹介するのは花菖蒲の花がモチーフのきんとん。紫いもできれいな色のきんとんを作ってみましょう。
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和スイーツ!むらさき芋の菖蒲きんとん by pinpinken 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが308万品
「和スイーツ!むらさき芋の菖蒲きんとん」もうすぐこどもの日!菖蒲のお花を見かける季節になりました(*^。^*)お花の色とそっくりなむらさき芋で簡単できれいな和スイーツを作りました。お子様と一緒に作っても楽しいですね☆ 材料:砂糖、むらさき芋(裏ごし)、きなこ..
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■ 餅ケーキ部分
A カルピス(原液)200ml
A 生クリーム140ml
A 水60ml
A 粉ゼラチン6g(型抜き成功重視→8g)
B 生クリーム80ml
B グラニュー糖24g
苺6~7粒ぐらい
18cmのスポンジケーキスライス(市販)厚さ1~1.5cm1枚
■ かしわの葉クレープ部分
C 薄力粉90g
C かたくり粉10g
C 抹茶小さじ2
C グラニュー糖大さじ4
C 塩少々
牛乳(常温)250ml
卵(常温)1個
サラダ油大さじ1
バニラエッセンス(なくてもOK)2滴