2021年6月26日 更新

今や七夕にはそうめんが常識!?七夕をオシャレに彩る「七夕そうめん」

夏に定番の食材と言ったらそうめんですよね。七夕には、普段食べているそうめんを七夕バージョンにしてみませんか?見た目がとってもオシャレなそうめん。お子さんやご主人など、家族を喜ばせたいという方は、ぜひともチャレンジを~。みなさんにとってステキな七夕になりますように♪

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材料(2人分)

油揚げ…3枚
酒…適量
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)…50g
そうめん(ゆでて水気をきる)…100g
Aめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
A水…1カップ
A砂糖…大さじ1
Bめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
B水…大さじ2
Cオクラ(塩ゆでして小口切り)、きゅうり(細切り)、スライスチーズ(星型で抜く)…各適量
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