2024年5月3日 更新

ジブリ映画のごはんを再現『ジブリ飯』レシピ8選♪

ジブリ作品には、観ていると思わずお腹が鳴るようなとても魅力的なジブリ飯が登場します。登場人物たちは食べ物を実においしそうに食べていますよね。そんな「ジブリ飯」の人気レシピをご紹介していきます。ご自宅でもぜひ再現して、家族やお友達と味わってみてはいかがでしょうか?

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⑤ 型に入れたら3回ほどストンと上から落として空気を抜いたら、180度に余熱したオーブンで10分焼き、140度に下げたオーブンで30分程度焼きます。
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⑥次は羊羹を作ります。
鍋に水と粉寒天を加えて煮立たせます。
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⑦ 煮立ったらそこにつぶあんを加えてよく混ぜます。
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⑧つぶあんが馴染んだらひと煮立ちさせ、型に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

カステラ、ようかんをそれぞれ切って、サンドイッチのようにようかんを挟んだら完成です。

「もののけ姫」の雑炊

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材料(2食分)
ご飯 1合分
・長ネギの青い部分 1本分
・ブナシメジ 1/2P
・顆粒コンブだし 1/2スティック
・味噌 大さじ1
・塩 適量
村を出たアシタカが、外の世界で初めて会う人物「ジコ坊」。
アシタカの米でジコ坊が作る雑炊が、体が温まりそうです。

しめじやネギを使って味噌仕立てにしたジコ坊風雑炊。
たまには、こんな朝食も優しくていいですね。

きのこや野菜を使って、レッツクッキング!

「魔女の宅急便」カボチャとニシンのパイ

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材料 (グラタン皿1つ分)
かぼちゃ1/4個
☆バター大さじ2
☆小麦粉大さじ2
☆牛乳200ml
☆コンソメさじ1
☆ナツメグ2振り
☆玉ねぎ1/4個
○ムニエル用の白身魚3枚
○ホワイトペッパー適量
○タイム(パウダー)適量
○ガーリックパウダー適量
○塩適量
冷凍パイシート2枚
オリーブ適量
卵黄1個
キキは老婦人からの依頼で、彼女が孫娘のために焼き上げたお手製パイを運ぶことになります。肝心の孫娘が「私このパイ、キライなのよね」とこぼすシーンでもおなじみのパイです。
「一体どんな味なの?」と思われた方も多いのではないでしょうか。

お魚を使ったパイを日常的に食べない私たち日本人ですが、ニシンの旨味とかぼちゃ、ホワイトソースのベストマッチでまろやかな味わいを楽しむことができます。
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