アイスの味付けのために香料が含まれていることは多いかもしれませんが、「香料」としか書かれていない場合は石油由来の合成香料が使われているかもしれません。
安心して食べられるアイスはこれ!
アイスに含まれる添加物についてお話ししましたが、安心して食べられるのはやっぱり「無添加」のアイス。ギフトにもピッタリな、お取り寄せ可能の無添加アイスを集めました。
via weheartit.com
ラ・レトリなかしべつ アイスクリーム
ミルク、紅茶、抹茶、フローズンヨーグルトの4種類から選べるラ・レトリなかしべつのアイスクリームはどのフレーバーも3つか4つの原材料からできているシンプルなアイスクリーム。北海道の生乳を100パーセント使った本格的な無添加スイーツです。
via www.siretoko.com
知床三佐ヱ門本舗 無添加アイスクリーム
搾りたての新鮮な生乳だけを使い、中標津の牛乳の特徴である豊かな”コク”と”風味”を生かした、地元のお店だからこそできた贅沢なアイスクリームです。
生乳以外の材料にもこだわり、生クリームやグラニュー糖も厳選した北海道産のみを使っています。
材料が良いので、香料や乳化剤、安定剤、消泡剤などの添加物は必要ありません。
ミルクのピュアなおいしさがお口に広がります。
久保田食品 「よ~いドン!」アイスセット
関西テレビ「よ~いドン!」で紹介された添加物不使用のアイスキャンデー。日本各地の特産品を使った贅沢なアイスセットです。
【楽天市場】●関西テレビ「よ〜いドン!」アイスセット【大ヒット商品】:久保田食品株式会社
2013年5月8日(水)関西テレビ「よ〜いドン!」にて、美容アドバイザー佐伯チズ様よりご推薦いただいた商品をセットに。。●関西テレビ「よ〜いドン!」アイスセット【大ヒット商品】
野菜ソルベ
イタリアンのシェフが素材にこだわって作った野菜ソルベ。野菜と果物を組み合わせた素材の味が楽しめる無添加シャーベットです。
<原材料>
【セロリ&レーズン】セロリ、水飴、砂糖、レーズン、オリーブオイル、ライム果汁
【しょうが&パイン】パイナップル、水飴、砂糖、ショウガ
【トマト&レモン】トマト、トマトピューレ、水飴、砂糖、レモン果汁、食塩
【かぼちゃ&オレンジ】かぼちゃ、オレンジ、砂糖、水飴、オリーブオイル
【パプリカ&マンゴー】赤パプリカ、マンゴー、水飴
【セロリ&レーズン】セロリ、水飴、砂糖、レーズン、オリーブオイル、ライム果汁
【しょうが&パイン】パイナップル、水飴、砂糖、ショウガ
【トマト&レモン】トマト、トマトピューレ、水飴、砂糖、レモン果汁、食塩
【かぼちゃ&オレンジ】かぼちゃ、オレンジ、砂糖、水飴、オリーブオイル
【パプリカ&マンゴー】赤パプリカ、マンゴー、水飴
【ミルク】 生乳、砂糖、乳製品
【紅茶】 生乳、砂糖、乳製品、紅茶「三井農林・ダージリン(インド)」
【抹茶】 生乳、砂糖、乳製品、抹茶「碧水園・宇治茶(京都)」
【フローズンヨーグルト】 生乳、砂糖、乳製品、乳酸菌
(無脂乳固形分10.5%、乳脂肪分12.0%)