☆簡単ローストビーフ☆
via cookpad.com
作り方のコツ♡
オニオンスライスは必須です。
一緒に召し上がって下さい。
カイワレをトッピングすると彩りがいいです!!
なくって・・・のせてないですが(^^ゞ
モッツァレラのオープンオムレツ♪
材料(4人分)
モッツァレラチーズ(ミニ) 1袋(1袋100g)
ベーコン 4~5枚
ジャガイモ 2個
玉ネギ 1個
トマト 1個
バジル(生) 10枚
<卵液>
卵 5個
生クリーム 大さじ3
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 適量
モッツァレラチーズ(ミニ) 1袋(1袋100g)
ベーコン 4~5枚
ジャガイモ 2個
玉ネギ 1個
トマト 1個
バジル(生) 10枚
<卵液>
卵 5個
生クリーム 大さじ3
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 適量
牛肩肉の塊 1塊
・ニンニクすりおろし 適量
・塩麹 大さじ1~2
・塩・こしょう 多め
■ たれの材料
○醤油 大さじ2
○酒 大さじ2
○砂糖 大さじ1
○酢 大さじ1
○油orオリーブオイル 大さじ1
○玉ねぎすりおろし 大さじ1
○にんにく(すりおろし) 小さじ1
○レモン汁 少々
※大根おろし、オニオンスライス適量
※かいわれ、わけぎ、ゆずこしょう適量