2017年8月28日 更新

定番のおひたしから炊き込みご飯まで!栄養満点のホウレンソウを楽しむ簡単レシピ

ほうれん草は栄養も豊富で子でもでも食べやすいお野菜ですよね。定番のおひたしから、炊き込みご飯などのアレンジレシピまで様々なレシピを集めました。

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おひたし

ほうれん草といえば定番のおひたしですが、電子レンジを活用するととても簡単に作れます!
ほうれん草のおひたし

ほうれん草のおひたし

材料

2~3人分
ほうれん草 1/2束
 
かつお節 適量(お好みで)
しょうゆ 適量(お好みで)
ポン酢 適量(お好みで)

野菜ナゲット

ホウレンソウがメインのナゲットのようなヘルシーボール。子供のおやつにもお弁当のおかずにもなるレシピです。
ほうれん草とチーズのヘルシーボール

ほうれん草とチーズのヘルシーボール

材料 (直径2~2.5㎝ 25個分くらい)
パン粉 2カップ
ピザ用チーズ1カップ半
冷凍ほうれん草2カップ(生の場合2束分くらい)
卵3個
塩小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
衣用パン粉適量
23 件

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yokapon yokapon

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