2021年6月11日 更新

見ているだけで涼し気!フレッシュなフルーツを使ったゼリーのレシピ集♪

少ない材料でできるゼリーは、失敗しにくく、初心者の方にもおすすめな簡単スイーツ!材料を混ぜて冷蔵庫で冷やすだけで完成です。見た目も涼し気で、そしてオシャレ!いろんなフルーツで、たくさん作って楽しみましょ♡

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材料(4人分)
デラウェア 正味160g(約2房)
白ワイン 200ml
水 200ml
レモン汁 小さじ1
砂糖 50g
粉ゼラチン 10g

七夕ゼリー

スイカとメロンの2層のゼリー☆七夕にぴったりの涼やかなデザートです。

・シナモンがスイカの独特の青臭さを和らげます。
・お子様向けにはラム酒を入れず、白ワインは同量のサイダーに代えてください。
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材料 (6人分)
すいか 300g(果肉)
【A】
  砂糖 20g
  S&Bシナモン(パウダー) 小さじ1/4
  レモンの絞り汁 大さじ1・1/2
  ラム酒 大さじ1
【B】
  粉ゼラチン 5g
  水 大さじ3
白ワイン 150ml
サイダー 150ml
レモンの絞り汁 大さじ2
【C】
  粉ゼラチン 5g
  水 大さじ3
メロン(果肉) 小1/2個
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