2020年8月25日 更新

今が旬!ぶどうのスイーツレシピ12選

8月~10月が旬のぶどう。最近では、種がないもの、皮ごと食べることが出来るものなど、品種がとても豊富になってきました。ぶどうを使った、子どもが喜びそうなもの、そしてオシャレでおもてなしにも使えそうなスイーツレシピを集めました。

8,905 view お気に入り 0

簡単レアチーズケーキ✳レモンを添えて✳

見たまんまがレシピです♪
皮ごと食べられる巨砲の様なブドウを乗せるだけで、ちょっと素敵なデザートに♪レモンをかけて頂きます。
果物が落ちにくいように、チーズの中央を凹ませて、ブドウも小さめが乗せやすいです。
ワインに合うオードブルに、クラッカーにチーズと野菜を乗せますが、デザートにアレンジしました。
 (62362)

材料
クリームチーズ適宜
レッドグローブ(皮ごと食べられるブドウ)キウイー等、季節の果物でもOk適宜
グラハムクラッカー(あまり甘くないクッキー等)食べたい枚数
レモン適宜

三層になって簡単!葡萄ムース

ジュースで簡単にできます!今回は時期のあじさい風にしてみました!

生クリームの泡だてがポイントです。
泡だて過ぎたら綺麗な層になりません!
スジャータ赤葡萄ジュースを使うのがオススメです。
 (62412)

材料 (カップ2〜4)
葡萄ジュース200g
グラニュー糖30g
ゼラチン3g
生クリーム60g

皮を使ってきれいなぶどう色に♪寒天で作るやわらかぶどうゼリー

ぶどうの皮を使った、香りも色もフレッシュなぶどうゼリー。
皮を剥いて水に浸し、その水に寒天を加えてぶどうの風味を生かします。
ぶどうの中身は冷やしておいて、ゼリーの上に飾りましょう♪
 (62369)

材料4人分

巨峰1房
水400ml
グラニュー糖大さじ4
糸寒天4g
ミント4葉

子供喜ぶ♪ひとくちぶどう飴

デラウェアを使って食べやすい一口ぶどう飴。
カリカリの飴を噛んだら中はジューシーで甘酸っぱい♪お子様と一緒に作ってみてください♪♪

飴はその場を離れずじっくり弱火で煮詰めて下さい。
周りが薄っすら茶色になり、サラサラとした状態が丁度いいです。
ぶどうを絡めていて、だんだん飴が糸を引くまで固まってきたら軽く温め直してください。
飴は高温になるので火傷に注意して下さい。
 (62401)

材料 (ひと房分)
デラウェアひと房
上白糖130g
水40cc
49 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

見ているだけで涼し気!フレッシュなフルーツを使ったゼリーのレシピ集♪

見ているだけで涼し気!フレッシュなフルーツを使ったゼリーのレシピ集♪

少ない材料でできるゼリーは、失敗しにくく、初心者の方にもおすすめな簡単スイーツ!材料を混ぜて冷蔵庫で冷やすだけで完成です。見た目も涼し気で、そしてオシャレ!いろんなフルーツで、たくさん作って楽しみましょ♡
ruru | 2,296 view
手軽に手作りできる♪ オーブン不要の「クリスマスケーキ」レシピ集

手軽に手作りできる♪ オーブン不要の「クリスマスケーキ」レシピ集

ケーキを手作りしてみたいと思っていても、市販のレシピ集を見るとオーブンを使うものばかり。あきらめてしまう方も多いのではないでしょうか。でも大丈夫。こちらではオーブンを使わない方法で作ることが出来るクリスマスケーキをご紹介します。
ruru | 4,626 view
おやつやお弁当のデザートに!ゼリーボンボンを作ってみよう♪

おやつやお弁当のデザートに!ゼリーボンボンを作ってみよう♪

ゼリーボンボンは見た目も涼し気で、これからの季節にぴったりのデザートです。ラッピングを可愛くすれば、おもてなしやプレゼントにも喜ばれること間違いなし!ゼリーの型が無くても、ラップで包むだけで出来ちゃうんです。そんなゼリーボンボンのレシピを大公開します。さあ、レッツクッキング!
ruru | 6,563 view
「うど」ってどんな野菜?簡単・美味しい「うど」レシピも♪

「うど」ってどんな野菜?簡単・美味しい「うど」レシピも♪

うどの旬は、3月から5月(春~初夏)です。まさに今、旬真っただ中!ですが、あまりなじみの深いお野菜とは言えませんよね。今回はそんな「うど」に注目してみたいと思います。
ruru | 32 view
切り餅がもちもちの大福に変身♪ 切り餅で作る大福レシピいろいろ

切り餅がもちもちの大福に変身♪ 切り餅で作る大福レシピいろいろ

もっちりとおいしい大福は、みんなに人気のあるスイーツのひとつですね。最近では昔からあるあんこのほかにも、洋風のものや、フルーツが入っている大福が話題です。自宅でも市販の切り餅を使い、簡単に作ることができるんですよ。その大福のおススメレシピ集です。
ruru | 210 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事