アボカドのレシピ、どれくらい知っていますか？
アボカドはそのままサラダに入れても良し、調理しておかずにしても良しの食材です。もちろんご飯にもよく合います。そこで、満腹感がしっかり得られるアボカドのどんぶりレシピを集めました。
via weheartit.com
ツナとアボカド
よくお寿司屋さんなどではマグロとアボカドのお寿司屋丼を見かけるので、アボカドとマグロ（ツナ）の相性が良いのはよく知られていますよね。ツナ缶を使えば簡単にその組み合わせを再現できます！
帰って5分でツナアボカドサラダ丼
via cookpad.com
帰って5分でツナアボカドサラダ丼 by あらなな出張所 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品
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「帰って5分でツナアボカドサラダ丼」早い、うまい、安い、飽きない、火を使わない、お洒落に見える、洗い物少ない、の全てを満たす、ひとりの夜の定番の夕食です。 材料:ご飯、アボカド、ツナ..
詳しいレシピはこちらへ
オイルサーディンとアボカド
こちらも魚介ですが、使うのはオイルサーディン。しつこすぎないジューシーさが特徴の丼です。
とろけるアボカドとオイルサーディン丼
材料 （１人分）
オイルサーディンオニオン風味７～８匹
サーディンの漬かったオイル大さじ２
アボカド１／２個
A しょうゆ大さじ１．５
A みりん大さじ１．５
青ネギ(小口切り) 少々
白いりごま少々
ご飯適量
オイルサーディンオニオン風味７～８匹
サーディンの漬かったオイル大さじ２
アボカド１／２個
A しょうゆ大さじ１．５
A みりん大さじ１．５
青ネギ(小口切り) 少々
白いりごま少々
ご飯適量
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とろけるアボカドとオイルサーディン丼 by ヤンノ★キッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが270万品
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「とろけるアボカドとオイルサーディン丼」燻製の効いたサーディンとアボカドを醤油ベースで煮詰めて…なんと「どんぶり」に！ジューシーな味わいのヘルシーどんぶりです。 材料:オイルサーディンオニオン風味、サーディンの漬かったオイル、アボカド..
詳しいレシピはこちらへ
鶏肉とアボカド
魚介だけではなく鶏肉との相性もばっちりのアボカド。カフェ風のおしゃれレシピですが栄養もしっかり取れるのがうれしいですね。
カフェ風アボカドチキン丼
材料
2人分
アボカド1個
とりもも肉 小１枚（約200g）
下味：塩、こしょう少々
玉ねぎ1/2個
レタス（リーフレタス、サニーレタス等）3~4枚（量はお好みで）
温かいご飯 ２人分
合わせ調味料
☆おろししょうが１かけ分（チューブでも可）
☆おろしにんにく少々（チューブでも可）
☆しょうゆ 大さじ２
☆酒・みりん 各大さじ1/2
☆砂糖 小さじ１
☆水 大さじ３
マヨソース
◎牛乳 大さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ１
ごま油 大さじ１
粗びき黒こしょう適宜
2人分
アボカド1個
とりもも肉 小１枚（約200g）
下味：塩、こしょう少々
玉ねぎ1/2個
レタス（リーフレタス、サニーレタス等）3~4枚（量はお好みで）
温かいご飯 ２人分
合わせ調味料
☆おろししょうが１かけ分（チューブでも可）
☆おろしにんにく少々（チューブでも可）
☆しょうゆ 大さじ２
☆酒・みりん 各大さじ1/2
☆砂糖 小さじ１
☆水 大さじ３
マヨソース
◎牛乳 大さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ１
ごま油 大さじ１
粗びき黒こしょう適宜
via uf-polywrap.com
カフェ風アボカドチキン丼 - ポリラップ® レシピブログ | 宇部フィルム株式会社
レタス類は、もちろん生のままでもOKですが、少々加熱することにより、かさが減ってたくさん食べられます！
ビタミン類、ミネラル類、食物繊維も豊富で、栄養満点なアボカド！未完熟のものでも、さっと炒めることで柔らかくなり、甘みも増し、美味しくなります。
詳しいレシピはこちらへ
yokapon
ご飯１膳
アボカド半分
ツナ半缶
ベビーリーフ100円分くらい
★オリーブオイル 大さじ1
★黒酢 大さじ1
★しょうゆ大さじ1
★山椒の粉少々