レンジで蒸し鶏☆ネギソースがけ
レンジでたった３分♪ネギたっぷりソースでどうぞ☆
にんにくの他に、お好みでショウガのみじん切りもおすすめです。
お肉はフライにしたり、から揚げにしても美味しいです♪
厚めのお肉の場合は5分くらいかかる場合があります。
肉汁で確認してくださいね♪
にんにくの他に、お好みでショウガのみじん切りもおすすめです。
お肉はフライにしたり、から揚げにしても美味しいです♪
厚めのお肉の場合は5分くらいかかる場合があります。
肉汁で確認してくださいね♪
via cookpad.com
手間なし「よだれ鶏」
「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。
四川省でよく食べられている中華料理で、街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。
おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った風味豊かな辛いソース。これがとっても辛くて刺激的！
今回は、その「よだれ鶏」がより簡単、ヘルシー、コスパもよくできるよう、鶏むね肉で作ったしっとりレンジ蒸し鶏にしてみました。
四川省でよく食べられている中華料理で、街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。
おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた～っぷり入った風味豊かな辛いソース。これがとっても辛くて刺激的！
今回は、その「よだれ鶏」がより簡単、ヘルシー、コスパもよくできるよう、鶏むね肉で作ったしっとりレンジ蒸し鶏にしてみました。
【材料】（2人分）
鶏むね肉 1枚（300g）
もやし 1/2袋
きゅうり 1/2本
（A）
酒 大さじ2
塩、砂糖 各小さじ1弱
片栗粉 小さじ1
しょうが チューブ1～2cm
（B）
鶏肉の蒸し汁、しょうゆ、酢 各大さじ2
はちみつ、ラー油、ごま油、いり白ごま 各大さじ1
にんにく チューブ1～2cm
鶏むね肉 1枚（300g）
もやし 1/2袋
きゅうり 1/2本
（A）
酒 大さじ2
塩、砂糖 各小さじ1弱
片栗粉 小さじ1
しょうが チューブ1～2cm
（B）
鶏肉の蒸し汁、しょうゆ、酢 各大さじ2
はちみつ、ラー油、ごま油、いり白ごま 各大さじ1
にんにく チューブ1～2cm
via www.hotpepper.jp
レンジ蒸し鶏のブロッコリーサラダ
レンジで簡単！
低糖質でヘルシーな蒸し鶏のブロッコリーサラダをご紹介します。
低糖質でヘルシーな蒸し鶏のブロッコリーサラダをご紹介します。
材料
・ブロッコリー…1株（300g）冷凍でも◎
・鶏むね肉…1枚（250g）
A
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/2
・酒…大さじ2
B（合わせる）
・醤油、酢…大さじ2
・砂糖、ごま油…大さじ1
・おろし生姜…小さじ1（チューブ）
・白すりごま…大さじ1
・ブロッコリー…1株（300g）冷凍でも◎
・鶏むね肉…1枚（250g）
A
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/2
・酒…大さじ2
B（合わせる）
・醤油、酢…大さじ2
・砂糖、ごま油…大さじ1
・おろし生姜…小さじ1（チューブ）
・白すりごま…大さじ1
低糖質で簡単ヘルシー！レンジ蒸し鶏のブロッコリーサラダ | folk
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「レンジ蒸し鶏のブロッコリーサラダ」をご紹介します。
くわしいレシピはこちらからご覧ください
キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し
レンジでチンシリーズ。
鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品！
味付けは塩とニンニクのみの超シンプルレシピです。
鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品！
味付けは塩とニンニクのみの超シンプルレシピです。
材料 （2～３人分）
十勝産キャベツ1玉
鶏むね肉１枚
自然塩（海塩でも岩塩でも可）大さじ半分
にんにく(みじん切り)二片
十勝産キャベツ1玉
鶏むね肉１枚
自然塩（海塩でも岩塩でも可）大さじ半分
にんにく(みじん切り)二片
via cookpad.com
ruru
鶏もも肉250ｇ
酒大さじ１
ネギのみじん切り１本分
にんにくのみじん切り小さじ1/2～１分
醤油大さじ３
酢大さじ１・1/2
ごま油大さじ１
砂糖小さじ