2023年1月17日 更新

「また鍋なの~」と子どもにもう言わせない!人気の変わり鍋レシピ

冬の大定番、鍋料理。栄養満点だし、体が温まるし、何より作るのが簡単なのでママにはありがたいメニューですが、子供にはなぜかウケが良くない…。子供も喜んで食べてくれる鍋レシピはないものなのでしょうか?子どもにも人気のある変わり鍋レシピを集めてみました。

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トマト鍋

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材料 【2人分】
鶏もも肉200g
ソーセージ4本
じゃがいも1個
ブロッコリー1/2個
ミニトマト4個
水600㏄
ピザ用チーズ適量
☆スープ
カットトマト缶1/2缶(200g)
コンソメ小さじ1
塩小さじ1/2
こしょう少々
大きめの具材がたっぷり入ったトマト仕立てのお鍋のご紹介!

鶏肉を煮ることで、鶏肉の旨味が溶け出した濃厚なスープに仕上げました。

仕上げにチーズをのせて、とろけたチーズを具材にからめてお召し上がりください♪

クラムチャウダうどん鍋

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材料 (4人分)
茹うどん400g
冷凍あさり(むき身)100g
牡蠣(むき身)200g
白菜(小口切り)4枚
人参(太短冊切)40g
大根(いちょう切り)100g
茹じゃが芋(小口切り)2個
しめじ1P
ベーコン(短冊切り)4枚
ほうれん草1束
牛乳2カップ
水2カップ
沖縄そばだし濃縮50cc
パルメザンチーズ大さじ2
塩・胡椒少々
寒い季節に鍋は定番ですが、子供が喜ぶ鍋を考案したところ、すごく喜ばれ是非作ってほしい1品です!!

寒くなるとクリーム系の料理がほしくなります!!
大人は寄せ鍋、キムチ鍋など変り鍋は好きですが、子供にはちょっと早いかな?という時期にクラムチャウダ風鍋を作ると体も温まるし、子供にも喜ばれますよ♪

カルシウム、鉄分も豊富!

唐揚げ入り☆子供が喜ぶ♪簡単みぞれ鍋☆

https://cookpad.com/recipe/1297084 (115558)

材料 (3〜4人前)
■ 【魚の唐揚げ】
■ ※鶏の唐揚げでも代用OK
赤魚(冷凍可)1匹
酒大さじ1
醤油大さじ1
塩こしょう少々
片栗粉適量
■ 【鍋の出汁】
めんつゆ鍋7〜8分目
■ ※家にある好みのつゆで
大根おろし1本分
■ 【鍋の具材・例】
白菜1/2個
白ネギ1本
豆腐1丁
にんじん1/2本
エノキ1束
■ ※具材はお好みでOK
■ 最後の〆は、うどんがオススメ☆
via https://cookpad.com/recipe/1297084
ポン酢が苦手な子供でも、だしに味がしっかりついているので安心です♪
だしは麺つゆだけというシンプルさもいいですね。

魚の唐揚げか鶏の唐揚げ、どちらか子供の好きな方を選んで入れてあげてください♪
これならパクパク食べられちゃう♡

〆はうどんで最後まで楽しみましょう!

あっさりなのにコクがある味噌マヨ鍋

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材料 (3人分)
■水500cc
■創味シャンタン大さじ1/2
■味噌大さじ1
■マヨネーズ大さじ1と1/2
■おろしニンニク3cm
白菜4枚
豚肉150g
白滝200g
玉ねぎ1/2個
えのき1/2株
しいたけ3つ
大根6cm
(キムチ)お好みで
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