「無塩せき」とは亜硝酸ナトリウムなどの発色剤を使わずに作られたハムやソーセージと表示されています。なので、気になる添加物の一つである亜硝酸ナトリウムを避けるためには「無塩せき」の表示が目安になります!
トップバリュ
トップバリュのFree Fromシリーズには無添加など安心して食べることができる食品がいろいろ。
ロースハムやあらびきウインナーなど定番のアイテムが無塩せきで販売されています。
ロースハムやあらびきウインナーなど定番のアイテムが無塩せきで販売されています。
via www.topvalu.net
Free From ローススライス -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)
¥258
抗生物質を使用せず飼育した豚のロース肉に発色剤を使用せず 素材そのままの色に仕上がっています。
長野県の工場で作っています。
長野県の工場で作っています。
原材料名
豚ロース肉(アメリカ)、乳たん白、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、たん白加水分解物(乳成分・豚肉を含む)、酵母エキス、香辛料、卵殻カルシウム、香辛料抽出物
via www.topvalu.net
Free From ポークあらびきウインナー -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)
¥278
抗生物質を使用せず飼育した豚の肉で発色剤を使用せず素材そのままの色に仕上がっています。
長野県の工場で作っています。
長野県の工場で作っています。
原材料名
豚肉(アメリカ)、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、麦芽糖水あめ、砂糖)、結着材料(でん粉、大豆たん白)、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、香辛料、玉ねぎエキス、マッシュルームエキス、酵母エキス、たん白加水分解物(豚肉を含む)、貝カルシウム
コープ
コープでも「無塩せき」のハムが手に入ります。
via mdinfo.jccu.coop
原材料名
豚ロース肉、糖類(粉末水あめ、砂糖)、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、かつおエキス、香辛料、卵殻未焼成カルシウム、調味料(アミノ酸、核酸)、香辛料抽出物
信州ハム
信州ハムからはハムとポークウインナーが発売されています。地域によっては近くのスーパーで手に入らないこともありますが、ネット通販でも購入が可能です。
グリーンマーク ボンレスハムスライス35g×2|信州ハムショップ
¥314
化学合成添加物を一切使用せずにつくりあげたボンレスハムです。豚もも肉本来のもつ風味・食感を楽しんでいただけるおすすめの一品。便利な使い切りサイズ!──グリーンマークで安心。