レンジを使えば煮込み時間が短縮できるんですよ！
時間がかかるイメージのカレーも、電子レンジを使えば、わずか15分！ ポイントは各材料のサイズをそろえ、火の通りにくいものはなるべく薄く切ること。これで出来上がりのタイミングをちょうどとします。
「野菜たっぷりのカレーライス」をレンジで時短調理
作り方
材料
4人分
じゃがいも 中3個
にんじん 小1本
玉ねぎ 小1個
ピーマン 1個
鶏もも肉 約250g
ごはん 4人分
サラダ油 適量
水 適量
市販のカレールー 適量
※ レンジの加熱時間は機種によって違うので、調節してください。
via uf-polywrap.com
② フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎ、ピーマンを炒める。
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③ 玉ねぎ、ピーマンがしんなりしたら、鶏肉を入れてさらに炒める。
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④ 鶏肉の色が変わったら、①のじゃがいもとにんじんを入れて軽く炒める。
水を具材がかぶるぐらいまで入れて少々煮込む（短時間でOK）。
火を止め、市販のカレールーを入れて良く溶かし、再び少々煮込む。
とろみがつけばOK。
水を具材がかぶるぐらいまで入れて少々煮込む（短時間でOK）。
火を止め、市販のカレールーを入れて良く溶かし、再び少々煮込む。
とろみがつけばOK。
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⑤ お皿にごはんとカレーを盛り付けて完成。
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この方法で別の料理も時短で簡単調理
煮込み時間短縮！鶏のトマト煮
材料
3~4人分
ピーマン 小2個
にんじん 小1本
玉ねぎ 小1個
じゃがいも 中2~3個
鶏もも肉 約250g
トマト缶（カットトマト）1缶
オリーブオイル 適量
ハーブソルト 少々
コンソメキューブタイプ 1個
3~4人分
ピーマン 小2個
にんじん 小1本
玉ねぎ 小1個
じゃがいも 中2~3個
鶏もも肉 約250g
トマト缶（カットトマト）1缶
オリーブオイル 適量
ハーブソルト 少々
コンソメキューブタイプ 1個
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作り方
① ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいもを一口大程度の大きさに切る。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけレンジで約4分※加熱する。
鶏もも肉は一口大程度の大きさに切っておく。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけレンジで約4分※加熱する。
鶏もも肉は一口大程度の大きさに切っておく。
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ヨーダ
耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけレンジで約3分※加熱する。
玉ねぎ、ピーマンも小さめに切る。
鶏肉も一口大より小さめに切る。